食品級(jí)檸檬酸鈣
參考價(jià) | ¥ 7200 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱(chēng) 江蘇科倫多食品配料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 江蘇灌云
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2016/6/15 8:31:08
- 訪問(wèn)次數(shù) 405
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化 學(xué) 名: 檸檬酸鈣
英文名稱(chēng): Calcium Citrate
分 子 式: Ca3(C6H5O7)2·4H2O
分 子 量: 570.5
CAS NO: 813-94-5
性 能: 白色粉末,無(wú)臭,稍有吸濕性,極難溶于水,幾乎不溶于乙醇,結(jié)晶水加熱至100℃漸失去水分,120℃時(shí)*失水。
用 途: 在食品工業(yè)中作螯合劑、緩沖劑、組織凝固劑。
包 裝: 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
貯存與運(yùn)輸: 本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
質(zhì)量指標(biāo) GB17203-1998
含量(以干基計(jì)),w/% 98.0-100.5.0
砷(As), mg/kg ≤ 3
鉛(Pb), mg/kg ≤ 5
氟化物(以F計(jì)) ,w/% ≤ 30
重金屬(以P b計(jì)),mg/kg ≤ 20
干燥失重,w/% 10.0-13.3
鹽酸不溶物,w/% ≤ 0.2
溶解澄清度 合格