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面制品鋁食品安全快速檢測(cè)試劑盒
- 公司名稱(chēng) 北京慧龍環(huán)科環(huán)境儀器有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷(xiāo)商
- 更新時(shí)間 2022/11/18 19:46:13
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面制品鋁食品安全快速檢測(cè)試劑盒
簡(jiǎn)介：食品在加工過(guò)程中往往添加膨松劑硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨，使用量較大，鋁的含量可能會(huì)超過(guò)國(guó)家有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。鋁通過(guò)食物進(jìn)入人體，在體內(nèi)蓄積，會(huì)損害腦細(xì)胞，是老年癡呆的病因之一。同時(shí)影響鐵、鈣等成分的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。食品中的鋁與顯色試劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色，顏色深淺與鋁含量成正比，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比可確定鋁含量。本試劑盒使用定波長(zhǎng)分光光度計(jì)法進(jìn)行判讀。
【適用范圍】適用于檢測(cè)小麥粉及其制品。
【產(chǎn)品編號(hào)】KC02802Y
面制品鋁食品安全快速檢測(cè)試劑盒儲(chǔ)存條件：2-8℃避光保存 6 個(gè)月
規(guī)格參數(shù)：50T/盒
性能指標(biāo)：檢測(cè)限：25mg/kg
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