尼泊金丙酯，又稱尼泊索，4-羥基苯甲酸丙酯，對羥基安息香酸丙酯。是一種白色結(jié)晶或粉狀，微有特殊氣味，是一種食品添加劑和有機(jī)合成原料。
是一種食品添加劑和有機(jī)合成原料?？捎米麽t(yī)藥、食品、香料、膠片以及高檔產(chǎn)品的殺菌防腐添加劑；亦用作有機(jī)合成試劑。
用作殺菌防腐劑，飼料防腐劑，殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯。當(dāng)與尼泊金甲酯混用時，還能殺死銅綠假單胞菌(Pseudomonas aeruginosa)。
本品可燃，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。當(dāng)達(dá)到一定濃度時，遇火星會發(fā)生爆炸。對黏膜和上呼吸道有刺激作用。犬經(jīng)口LD50為3000mg/kg。
貯存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿分開存放。切忌混貯。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。貯存區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。