飼料級元明粉
 

飼料級硫酸鈉也就是把元明粉作為動物日糧的添加劑，對改善飼料中氮素及其它營養(yǎng)的吸收利用，調(diào)節(jié)動物體內(nèi)氧化還原反應過程，對促進蛋白質(zhì)、維生素、膽堿的合成具有重要的作用。這項新領域應用在1955年Cordon和Sizer*發(fā)現(xiàn)無機硫可促進畜禽生長以來，經(jīng)大量的試驗證實這一結(jié)果。
飼料級硫酸鈉作飼料添加劑在美國、日本、加拿大等國被廣泛應用于動物生產(chǎn)中，國內(nèi)也正在應用這一源廣價廉、經(jīng)濟實惠的飼料添加劑。
一、學  名：無水硫酸鈉（Sodium sulfate），也稱芒硝（Salt cake）
二、分子式：Na2SO4
三、分子量：142.0
四、性  狀：白色粉狀，味咸而帶苦，易溶于水及甘油中。元明粉呈中性，溶解時沒應有固體殘留物，且不含任何鐵鹽或鎂鹽，偶有極微量氯化物的存在。
五、產(chǎn)品用途：
1.元明粉的生理功能
     硫元素是動物機體內(nèi)所必需的礦物元素之一。動物體內(nèi)含硫約有0.15%，主要以有機物形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸等含硫氨基酸和硫胺素、生物素含硫維生素中，粘多糖中的硫酸軟骨素和硫酸粘液以及肝素、輔酶A、谷胱甘肽、激素、被毛、蹄瓜、羽、角等角蛋白中也含有硫元素。硫的生理作用就是通過體內(nèi)含硫有機物來實現(xiàn)的。如通過含硫氨基酸參與合成蛋白質(zhì)、被毛及激素等；硫作為含硫維生素的成份參與碳水化合物的代謝與脂類代謝；作為輔酶A的成份參與能量代謝。而元明粉中的硫元素易被動物吸收利用，其吸收率和生物學效價均明顯高于其它硫酸鹽。因而在動物日糧中添加元明粉，對改善動物飼料中的氮素及其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，促進體內(nèi)蛋白質(zhì)，尤其是含硫氨基酸的生物合成和氧化還原過程作用明顯。據(jù)報道，在豬禽日糧中添加元明粉，能促進其肝內(nèi)蛋白質(zhì)、核糖核酸、?；撬岬纳锖铣?，使組織器官中的巰基和谷胱甘肽含量增加，從而刺激體內(nèi)代謝，提高生產(chǎn)性能和畜產(chǎn)品的品質(zhì)；在反芻動物飼料中添加，可加速瘤胃內(nèi)纖毛蟲的繁殖，促進蛋白質(zhì)、脂肪代謝的氧化還原過程，并有解毒用途，從而提高抗病力，促進生產(chǎn)性能的發(fā)揮。
    2.元明粉在動物生產(chǎn)中的應用效果
    2.1 雞：在養(yǎng)雞生產(chǎn)中使用元明粉，既可改善飼料中氮元素及其它物質(zhì)的吸收作用，又可促進其肝臟內(nèi)蛋白質(zhì)和核糖核酸的合成與氧化還原過程，使所有組織器官中的巰基和谷胱甘肽含量增加，刺激體內(nèi)代謝過程，提高生產(chǎn)性能。同時，還能促進輸卵管組織中粘多糖類的生物合成，從而改善蛋殼品質(zhì)。（1）蛋種雞：在蛋種雞日糧中添加元明粉，可提高產(chǎn)蛋率，受精率，孵化率，健雛率。
（2）蛋雞：在商品蛋雞日糧中添加元明粉，可提高產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重和經(jīng)濟效益。同時，添加元明粉還可預防熱應激和治療食癖癥。在高溫季節(jié)，在飲水中加入元明粉，提高產(chǎn)蛋率*。在低蛋白日糧條件下添加元明粉可顯著提高蛋雛雞的日增重，飼料利用率，日糧中含硫氨基酸不足，膽堿基本滿足量，添加元明粉對蛋氨酸有明顯替代作用；日糧中蛋氨酸和胱氨酸均不足，元明粉對蛋氨酸的替代作用更明顯。
（3）肉雞：在肉雞日糧中添加元明粉，可以提高飼料利用率，日增重。
     2.2 反芻動物：硫是反芻動物*的營養(yǎng)物質(zhì)。添加硫?qū)Ψ雌c動物消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)特別是粗纖維的消化吸收和促進瘤胃內(nèi)細菌蛋白合成，改善氨基酸有良好的作用。日糧中補充Na2SO4后，瘤胃微生物利用其硫元素可被合成含硫氨基酸。
在奶牛日糧中添加元明粉，可提高產(chǎn)奶量，經(jīng)濟效益；在高纖維日糧中添加元明粉，可提高日糧的消化率，干物質(zhì)中的有機物、酸性洗滌纖維、粗蛋白的表觀消化率呈線性增加趨勢，并能提高瘤胃真菌數(shù)目。綿羊補飼元明粉后產(chǎn)毛量、毛自然長度及強度均高，并加速皮毛和絨毛纖維的生長，提高皮毛產(chǎn)量。安哥拉山羊后代雜交種羊補飼元明粉，可顯著提高無髓毛的伸直長度、張力、伸度及含硫量，并提高無髓毛的氨基酸總量，含硫氨基酸量及纖維鱗片的可見高度，鱗片變亮變長，鱗片的角質(zhì)缺損現(xiàn)象減少。
     2.3.豬：元明粉由于具有改善飼料中氮元素及其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，因而對提高豬對飼料的利用率，促進生產(chǎn)性能的發(fā)揮有良好作用。在育肥豬日糧中元明粉，可提高其增重率、飼料利用率和經(jīng)濟效益；添加元明粉，不僅可顯著提高豬的增重、飼料利用率和經(jīng)濟效益，而且可提高豬的健康水平，提高抗病力。此外，添加元明粉可提高肌肉、血液中維生素A、B的濃度。      
2.4.兔：兔是草食動物，在兔日糧中添加元明粉，以彌補體內(nèi)含硫氨基酸的不足，對提高兔的增重、飼料利用率具有明顯效果。在肉兔日糧中元明粉，可提高兔的日增重，使其料重比降低，經(jīng)濟效益提高。在含硫氨基酸達需要量的80%～90%的肉兔日糧中添加元明粉，可顯著提高肉兔日增重、飼料利用率、屠宰率及經(jīng)濟效益，氮的利用及干物質(zhì)的消化率也提高；當日糧含硫氨基酸滿足需要時，添加元明粉不能進一步促進生長。
    3.使用元明粉應用注意的問題
    3.1.使用元明粉作飼料添加劑，要注意添加量，防止添加過量引起硫中毒。據(jù)報道，過量的硫在瘤胃內(nèi)受細菌作用易轉(zhuǎn)化為硫化氫，硫化氫易從瘤胃壁快速吸收，而硫化氫對氧化酶、過氧化氫酶、多巴氧化酶、膠氫酶、碳酸脫水酶和二肽酶等有抑制作用，影響氧化代謝，同時硫化氫對頸動脈體還有直接麻痹作用。此外硫化物與血紅素結(jié)合產(chǎn)生硫血紅蛋白，減少血液的氧負能力，會引起呼吸困難。日糧中硫水平超過0.4%～0.5%，即會引起生長雞生產(chǎn)性能下降和腿病的發(fā)生。
3.2.添加元明粉時要注意拌均勻。
3.3.仔豬胃腸消化功能發(fā)育不完善，難以吸收因添加硫酸而引進的腸胃內(nèi)劇增的水分，導致發(fā)生腹瀉。因此，在仔豬日糧中不宜添加元明粉。
七、用法用量：（在日糧中）
雛雞、肉雞：0.3%；產(chǎn)蛋雞：0.5%；育肥豬：0.4%-0.6%；反芻動物：0.8%-1%；兔：0.2%