供貨周期 | 一周 | 規(guī)格 | 500g 1kg 25kg |
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貨號 | 00009 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
主要用途 | 保健品、營養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。 |
金針菇是一種十分常見的食用菌,金針菇全身潔白,菌柄細(xì)長,因其形似金針菜而得名金針菇。金針菇在自然界廣為分布,中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有。金針菇除了直接烹飪之外,還可以加工成金針菇粉,金針菇粉是從金針菇原料中提取的天然有效成分,可加大其保存期,重要的是可以做為金針菇多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。
【產(chǎn)品名稱】金針菇提取物
【英文名稱】ENIKI MUSHROOM
【產(chǎn)品來源】金針菇提取物提取自屬傘菌目白蘑科金針菇屬植物金針菇。
【提取比例】金針菇提取物10:1
【產(chǎn)品性狀】類白色精細(xì)粉末
【主要用途】金針菇多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻*
氣味:*氣味 溶解度:≥98%
粒度: 過80目
水分:≤6% 菌落總數(shù):<1000 沙門氏菌:無 大腸桿菌:無
【儲 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】:2年.
金針菇Y(jié)營養(yǎng)分析 金針菇的營養(yǎng)十分豐富,甚至高于一般的菌類,每100克金針菇中含有如下營養(yǎng)素:熱量26(大卡),鉀195(毫克),磷97(毫克),胡蘿卜素30(微克),鎂17(毫克),碳水化合物6(克),維生素A 5(微克),鈉4.3(毫克),煙酸4.1(毫克),膳食纖維2.7(克),蛋白質(zhì)2.4(克),維生素C 2(毫克),鐵1.4(毫克),維生素E 1.14(毫克),脂肪0.4(克),鋅0.39(毫克),硒0.28(微克),維生素B2 0.19(毫克),維生素B1 0.15(毫克),銅0.14(毫克),錳0.1(毫克)。金針菇中的氨基酸含量豐富,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達(dá)7.4%,可以說金針菇全身都是寶,營養(yǎng)價(jià)值非常高。
東革阿里提取物-寬纓酮1%-8%
虎杖提取物- 白藜蘆醇50% 98%
紅車軸提取物-總異黃酮8% 20% 40%
紫錐菊提取物-菊苣酸1%-6% 多酚4%
苦杏仁提取物-苦杏仁甙98%
以上產(chǎn)品均為本司主打產(chǎn)品!