食品級(jí)維生素B1
參考價(jià) | ¥ 400 |
訂貨量 | ≥1 件 |
- 公司名稱 武漢吉業(yè)升化工有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 湖北
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2019/12/6 14:31:52
- 訪問次數(shù) 258
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 石油 |
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主要用途 | 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 |
食品級(jí)維生素B1
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產(chǎn)品名稱:維生素B1
英 文 名:thiamine
化 學(xué) 名:賽阿命(thiamin,thiamine)、硫胺素、抗腳氣病素、抗神經(jīng)炎素、維他命B1、維生素乙一、乙一素
C A S 號(hào):59-43-8
分 子 式:C12H16N4OS(維生素B1HCl)
分 子 量:300.81
含 量:98.5%
性 狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,溶于水,微溶于乙醇、lv仿;
用 途:維生素B1營養(yǎng)增補(bǔ)劑;可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬。維生素B1參與體內(nèi)輔酶的形成,維持糖代謝及神經(jīng)、消化系統(tǒng)功能,用于防治缺乏維生素B1所致的腳氣病,也用于神經(jīng)炎、消化不良的輔助治療,其鹽酸鹽及x酸鹽除醫(yī)藥用外,亦可作食品添加劑、動(dòng)物飼料添加劑等。
包 裝:25公斤/桶
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維生素B1亦稱“硫胺”、“硫胺素”。B族維生素之一。能促進(jìn)正常的糖代謝,并且是維持神經(jīng)傳導(dǎo)、心臟和胃腸道正常功能所必需的物質(zhì)。其與三磷酸腺苷結(jié)合形成維生素B1焦磷酸鹽(二磷酸硫胺即輔酸酶),是碳水化合物代謝所必需的輔酶,該輔酶缺乏時(shí)可導(dǎo)致氧化代謝受阻而形成丙酮酸及乳酸堆積,影響機(jī)體的能量供應(yīng)。維生素 B1還可抑制膽堿酯酶的活性,當(dāng)缺乏時(shí);膽堿酯酶活性增強(qiáng),乙酰膽堿水解加速,導(dǎo)致神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)障礙,影響胃腸和心肌功能。維生素B1富含于種子外皮及胚芽中,如米糠、麥麩等;粗糧中的含量高于精制米或白面粉。其他如酵母、瘦肉、花生、黃豆、肝臟、全麥,新鮮蔬菜如白菜、芹菜,中藥防風(fēng)、車前子、薏苡仁中均含有豐富的維生素B1。其可用作香料,主要用以配制苦味飲料用。