呋喃唑酮檢測試劑

 Nitrofuran（AOZ）

酶標(biāo)免疫分析定量檢測呋喃唑酮殘留試劑盒。德國R-Biopharm公司制造（中文翻譯件僅供參考，以試劑盒內(nèi)附的英文原件為準(zhǔn)）。

RIDASCREEN呋喃唑酮檢測試劑盒（產(chǎn)品編號：R3701）

簡介

競爭酶標(biāo)免疫法定量測定肉類，蜂蜜，魚蝦，肉（雞、豬、牛）和牛奶中的呋喃唑酮藥物殘留。試劑盒中包括了所有檢測用的試劑。該試劑盒有96個試驗孔包括標(biāo)準(zhǔn)試驗，如果進(jìn)行定量分析，必須有微孔板酶標(biāo)儀。

樣品處理

均質(zhì)（牛奶樣品需要沉淀）

          轉(zhuǎn)移、提取、離心、濃縮和脫脂

檢測時間 （樣品制備以10個樣品為例）

第1天                大約2小時

過夜孵育             大約16小時

第二天                大約2小時

          檢測過程（與樣品數(shù)量無關(guān)）大約1.5小時

檢測下限

          呋喃唑酮             大約100ppt

回收率

          魚蝦                 大約90-100%

肉                    大約70-80%

蜂蜜                大約102-113%

交叉反應(yīng)

          呋喃唑酮                    < 0.01%

硝基呋喃托英                < 0.01%

硝基糠腙（硝基呋喃腙）      < 0.01%

注意

關(guān)于呋喃它酮的檢測可以用RIDASCREEN^® Nitrofuran（AMOZ）試劑盒（產(chǎn)品編號R3711）

1.  用途

RIDASCREEN^® 呋喃唑酮檢測試劑盒測定肉類，魚蝦，肉（雞、豬、牛）和牛奶中的呋喃唑酮藥物殘留。

1. 概要

硝基呋喃類藥物是人工合成的廣譜抗生素，它有非常好的抗菌作用和藥動力學(xué)的特性，曾經(jīng)被廣泛應(yīng)用，作為豬、禽類和水產(chǎn)促生長的添加劑。但在長時間的實驗室研究過程中發(fā)現(xiàn)，硝基呋喃類的藥物和代謝物均可以使實驗動物發(fā)生癌變和基因突變，正因為如此才導(dǎo)致此類藥物禁止在治療和飼料中使用。硝基呋喃類藥物中呋喃它酮、硝基呋喃托英和硝基糠腙（硝基呋喃腙）在1993年被歐洲（EU）禁用，呋喃唑酮在1995年也被禁用。

由于硝基呋喃類藥物在體內(nèi)很快就能被代謝，而在組織中結(jié)合的代謝產(chǎn)物則能存留較長的一段時間，所以在分析此類藥物的殘留時經(jīng)常要分析其代謝后的產(chǎn)物，管理部門就以檢測代謝產(chǎn)物為手段達(dá)到檢測硝基呋喃類殘留的目的。具體代謝產(chǎn)物見下表

AOZ的檢測是LC-UV，LC-MS和LC-MS/MS用來檢測呋喃唑酮的常用方法，酶聯(lián)免疫方法結(jié)合了色譜技術(shù)，采用AOZ的特異性抗體，可以有很高的精確度，更靈敏的反應(yīng)，不高的技術(shù)要求和更短的檢測時間。用RIDASCREEN^® 呋喃唑酮酶聯(lián)免疫試劑盒可以測定肉類，魚蝦，肉（雞、豬、牛）和牛奶中的呋喃唑酮藥物殘留。

1. 測定原理

測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng)（雙抗體反應(yīng)）。微孔板包被有針對呋喃唑酮抗體的抗體。加入呋喃唑酮抗體，酶標(biāo)記物，標(biāo)準(zhǔn)或樣品溶液。游離呋喃唑酮與酶標(biāo)記物競爭呋喃唑酮抗體結(jié)合位點（競爭性酶免疫分析），同時呋喃唑酮抗體也與微孔板上固定的抗體結(jié)合。沒有結(jié)合的酶標(biāo)記物在洗滌步驟中被除去。將酶基質(zhì)/發(fā)色劑加入到孔中并且孵育。結(jié)合的酶標(biāo)記物將無色的發(fā)色劑轉(zhuǎn)化為藍(lán)色的產(chǎn)物。加入反應(yīng)終止液后使顏色由藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。在450nm處測量（選擇參比波長≥600nm）。吸光度值與樣品中的呋喃唑酮濃度成反比。