飼料級(jí) 食品級(jí)甘草甜素廠家
| 參考價(jià) | ￥ 160 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 飼料級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/26 11:02:56
- 訪問(wèn)次數(shù) 645
產(chǎn)品標(biāo)簽
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 甘草甜素 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,化工,制藥 |
| 主要用途 | 甜味劑 |
食品級(jí)甘草甜素廠家
甘草甜素生產(chǎn)廠家
甘草酸（Glycyrrhizic acid）是一種有機(jī)化合物，分子式為C42H62O16，作為藥物，具有抗炎、抗反應(yīng)；作為甜味劑，廣泛用于各類食品。
中文名
甘草酸
外文名
Glycyrrhizic acid
別 名
甘草甜素,甘草皂甙
化學(xué)式
C42H62O16
分子量
822.93
CAS登錄號(hào)
1405-86-3
EINECS登錄號(hào)
258-887-7
1. 性狀：白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有特殊甜味，甜度約為蔗糖的200倍。顯甜遲后，但留甜時(shí)間長(zhǎng)。
2. 熔點(diǎn)（oC）：212-217
3. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：972
4. 閃點(diǎn)（oC）： 288
5. 溶解性：難溶于冷水，易溶于熱水，不溶于油脂，其熱水溶液冷卻后呈黏稠凍膠狀。溶于丙二醇。
6. 相對(duì)密度(d204)：1.43
1. 如果遵照規(guī)格使用和儲(chǔ)存則不會(huì)分解，未有已知危險(xiǎn)反應(yīng)，避免氧化物。
2. 存在于煙葉中。
3. 甘草根及根莖含三萜類化合物甘草甜素（Glycyrrhizin），主要為甘草酸的鉀、鈣鹽，為甘草的甜味成分。甘草酸水解后產(chǎn)生兩分子葡萄糖醛酸和一分子18β-甘草次酸（18β-Glycyrrhetic acid）。
食品級(jí)甘草甜素廠家
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