陳化糧快速油檢測試劑
參考價 | ¥ 300 |
訂貨量 | ≥1 件 |
- 公司名稱 深圳市后王電子科技有限公司
- 品牌 后王
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2023/3/15 15:48:14
- 訪問次數(shù) 1544
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水分測定儀,固含量檢測儀,農(nóng)藥殘留檢測儀,食品安全檢測儀,藥物殘留檢測儀,獸藥殘留檢測儀,真菌毒素檢測儀,動物疫病診斷儀,食品安全檢測箱,食品安全檢測試劑盒,金標(biāo)讀卡儀,快檢試劑卡,免疫定量分析儀,ATP熒光檢測儀
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,農(nóng)業(yè),綜合 |
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陳化糧檢測液使用說明
【適用范圍】大米或米粉在貯藏過程中,因環(huán)境和微生物的作用,不斷陳化,除口感漸差外,還會產(chǎn)生一些有毒有害物質(zhì),如過氧化物、致癌物*等。目前,我國對陳化糧的技術(shù)要求還沒有正式公布,報批稿規(guī)定脂肪酸值>37%為陳化,37%相當(dāng)于滴瓶標(biāo)簽色卡上“三年及三年以上米”的zui后一個色階。因此本方法僅適用于大米、米粉以及年糕、湯團(tuán)等米制品的新鮮度快速鑒別,對測試結(jié)果如何處理由測試人自行掌握。
【規(guī) 格】25次。
【貯 藏】 常溫,避光。
【包 裝】1、檢測液A:1瓶。
【參考標(biāo)準(zhǔn)】 CDC/SB 224 大米及米制品新鮮度(陳化糧)的快速檢測
【生產(chǎn)日期】
【有 效 期】12個月。
【使用方法】
1檢測大米:大米15~20粒放入小試管內(nèi),滴入試液至大米浸潤,搖晃幾下,1min內(nèi)觀察顏色與色卡對比,判斷新鮮度(當(dāng)年、一年、兩年、三年及以上)或摻陳情況;也可將大米放在保鮮膜上,滴上試劑至大米浸潤,觀察顏色。
2檢測米粉:放入半試管米粉,滴入試液至米粉同樣高度,搖晃幾下,1min內(nèi)觀察顏色,判斷新陳度;也可將米粉放在保鮮膜上,滴上試劑至米粉浸潤,觀察顏色。
3檢測年糕、湯團(tuán)等米制品:將試劑直接滴在年糕、湯團(tuán)上,1min內(nèi)觀察顏色。
【結(jié)果判斷】
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