該儀器主要由兩個(gè)主要部件組成：帶毛細(xì)管、電機(jī)、相機(jī)的機(jī)械部分和帶有電源輸入、控制電子元件及溫度顯示的電子模塊部分。通過(guò)RS232接口可將視頻接口與電腦相聯(lián)接，通過(guò)軟件控制轉(zhuǎn)速、進(jìn)行測(cè)量、存儲(chǔ)數(shù)據(jù)及計(jì)算結(jié)果。
1、界面張力
當(dāng)兩種互不相溶的液體、如水與油，在接觸時(shí)會(huì)產(chǎn)生界面。界面張力大小與界面面積增加所需的力成正比。通過(guò)添加能將油滴分散的表面活性劑和協(xié)同劑，可穩(wěn)定水中的油滴，避免油滴的聚結(jié)，從而實(shí)現(xiàn)油水互溶，即形成油水乳液。使用家用清洗劑擦去堅(jiān)硬表面上油脂的過(guò)程及采用第三紀(jì)石油回收技術(shù)從地下巖石油層中提取石油的工藝，均靠降低油脂與含表面活性劑的水之間的表面張力實(shí)現(xiàn)的。兩者間的表面張力越小，提取效率越高。
2、旋轉(zhuǎn)液滴方法
旋轉(zhuǎn)液滴法已經(jīng)發(fā)展到可以測(cè)量出低至0.000001mN/m的表面張力！該方法的測(cè)量原理，是依據(jù)當(dāng)液滴繞自身縱軸高速旋轉(zhuǎn)時(shí)，依附在充滿濃稠液體中的旋轉(zhuǎn)毛細(xì)管對(duì)稱軸附近的液滴，將會(huì)形成圓柱體狀。在液滴體積及轉(zhuǎn)速適宜時(shí)，液滴的直徑僅與界面張力相關(guān)。而重力加速度對(duì)該液滴形狀的影響微乎其微。液滴穩(wěn)定存在于旋轉(zhuǎn)軸上，而周?chē)囊后w因密度較高將會(huì)被迫向外移動(dòng)。
3、軟件
該軟件可控制毛細(xì)管的轉(zhuǎn)速、測(cè)定旋轉(zhuǎn)液滴的細(xì)小直徑并計(jì)算結(jié)果。軟件依據(jù)測(cè)量可選擇單獨(dú)或自動(dòng)模式，觀察平衡過(guò)程的形成，即使形成的過(guò)程耗時(shí)漫長(zhǎng)。測(cè)量數(shù)據(jù)可以在結(jié)果表格、自由設(shè)定的圖表及自動(dòng)生成的報(bào)告模塊中顯示。測(cè)量數(shù)據(jù)以數(shù)據(jù)庫(kù)格式存儲(chǔ)，可輕松地用多種程序檢索調(diào)用。

﹡ 測(cè)量范圍：zui小至10^-6 mN/m
﹡ 轉(zhuǎn)速：zui高至15000轉(zhuǎn)/分
﹡ 溫度范圍：0～100 ℃
﹡ 毛細(xì)管直徑：3.5 mm
﹡ 測(cè)量軸：4個(gè)
﹡ 放大倍數(shù)：雙顯微鏡
﹡ 電壓：100～240 V
﹡ 尺寸：30×45×30 cm；重量：15 Kg

﹡ 界面張力測(cè)量下限可達(dá)10^-6 N/m
﹡ 集成的視頻分析系統(tǒng) ﹡ 好的同步性
﹡ 集成的溫度控制單元
﹡ 相機(jī)操作臺(tái)校準(zhǔn)精確，液滴測(cè)量簡(jiǎn)單輕松
﹡ 集成為一體的兩個(gè)低變形度透鏡
﹡ 人性化的軟件設(shè)計(jì)
﹡ 旋轉(zhuǎn)速度可達(dá)15000轉(zhuǎn)/分
﹡ 附件范圍廣
﹡ 久經(jīng)考驗(yàn)的毛細(xì)管技術(shù)