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4-有機(jī)氯殘留量測(cè)定操作要點(diǎn)及解讀
檢測(cè)樣品：蔬菜水果
檢測(cè)項(xiàng)目：有機(jī)氯
方案概述：《GB/T2795-2008凍兔肉中有機(jī)氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法氣相色譜-質(zhì)譜法》、《GB/T5009.19-2008食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定》
有機(jī)氯（OCPs）屬于殺蟲劑，由于其具備較強(qiáng)殺蟲性，因而被廣泛應(yīng)用到了農(nóng)業(yè)的除蟲害工作中。但是此舉也導(dǎo)致了很多農(nóng)田被污染，使所產(chǎn)的蔬菜水果上的有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。有機(jī)氯農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)是比較穩(wěn)定的，不易分解，而人們食用了有機(jī)氯農(nóng)藥殘留過(guò)量的蔬菜水果，則對(duì)身體造成較大的威脅和損害。因此國(guó)內(nèi)外均非常關(guān)注并重視有機(jī)氯農(nóng)藥的應(yīng)用。在此我們匯總了幾種常用的有機(jī)氯的檢測(cè)方法供大家參考。
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