海能未來(lái)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司
膳食纖維測(cè)定儀定測(cè)定紅薯乳脂中的膳食纖維含量
檢測(cè)樣品：紅薯
檢測(cè)項(xiàng)目：膳食纖維含量
方案概述：本實(shí)驗(yàn)使用海能DF06膳食纖維測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)試?yán)锩嫔攀忱w維含量，確定其中有的的膳食纖維總量。
1、儀器準(zhǔn)備
1.1、將濾膜編號(hào)，于105℃烘箱中烘干至恒重并稱(chēng)重為MG后，安裝于過(guò)濾漏斗中，并安裝至儀器相應(yīng)位置處。
1.2、移取350μl的熱穩(wěn)定淀粉酶溶液，溶于盛有50mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中；移取3.5mL的10mg/mL蛋白酶溶液，溶于盛有47mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中；移取700μl的葡萄糖苷酶溶液，溶解于盛有50mL的MES-TRIS緩沖液的酶瓶中，然后將酶瓶安裝至儀器相應(yīng)位置處。
1.3、將酶解袋裝于儀器相應(yīng)位置處。
2、樣品制備
2.1、將紅薯樣品切成均勻的小片，置于干凈的金屬盤(pán)中，于鼓風(fēng)干燥箱100℃烘干3小時(shí)，烘干水分，記錄烘干前后質(zhì)量，得出樣品脫水質(zhì)量。
2.2、將脫水后的樣品用樣品勺充分轉(zhuǎn)移至粉碎機(jī)中進(jìn)行初步粉碎。
2.3、將粉碎后的樣品充分收集并稱(chēng)重，得到脫脂前的質(zhì)量。
2.4、將樣品轉(zhuǎn)移至濾紙筒中，采用手工法或儀器法進(jìn)行索氏抽提脫脂，儀器法建議參數(shù)為：抽提溫度65℃、沸程30℃~60℃石油醚添加量100ml、抽提時(shí)間270分鐘，并記錄抽提出的脂肪質(zhì)量，用脫脂前的樣品質(zhì)量減去抽提出的脂肪質(zhì)量，得到脫脂后的樣品質(zhì)量。（注：因紅薯脂肪含量較低，在測(cè)定膳食纖維時(shí)沒(méi)有脫脂，脂肪含量高的樣品可以脫脂后測(cè)定）
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- 大豆種子蛋白質(zhì)和脂肪含量80秒快速無(wú)損測(cè)定新技術(shù)-低場(chǎng)核磁法
- 人工氣候箱在種子發(fā)芽培育中的應(yīng)用實(shí)踐——優(yōu)化種子質(zhì)量，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力
- 精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，無(wú)損檢測(cè)：低場(chǎng)核磁共振技術(shù)在油料種子脂肪酸測(cè)定中的應(yīng)用
- 電熱恒溫培養(yǎng)箱培育雛鴨的培育方案
- 使用反相聚合物離線固相萃取技術(shù) 結(jié)合二維液相色譜分析飼料中的 維生素 A、D3、E
- 光照培養(yǎng)箱在海洋浮游植物培養(yǎng)中的應(yīng)用與實(shí)踐
- 人工氣候箱模擬月球環(huán)境中測(cè)試農(nóng)作物的生長(zhǎng)潛力
- 在人工氣候培養(yǎng)箱中探索月球種植農(nóng)作物的可行性
- 柳樹(shù)皮中水楊苷檢測(cè)
- 水稻根系分泌物中乙酸、蘋(píng)果酸、草酸、檸檬酸檢測(cè)
該企業(yè)的其他方案
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)】T930全自動(dòng)水分滴定儀測(cè)定食用油水分
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)】T960全自動(dòng)滴定儀測(cè)定食用油酸價(jià)和過(guò)氧化值
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)】A670全自動(dòng)折光儀測(cè)定食用油折光率
- 【食用油關(guān)鍵指標(biāo)檢測(cè)】SOX606索氏提取儀測(cè)定油料作物脂肪含量
- 使用杜馬斯定氮儀對(duì)小麥加工制品蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測(cè)定
- 凱氏定氮儀測(cè)定異佛爾酮二異氰酸酯中的氮含量
- 凱氏定氮儀測(cè)定奶酪棒中蛋白質(zhì)含量
- 凱氏定氮儀測(cè)定甘油中的蛋白質(zhì)含量
- 凱氏定氮儀測(cè)定糟類(lèi)中的氮含量
- 纖維分析儀定測(cè)定煙草中的洗滌纖維含量
業(yè)界頭條
- 預(yù)算681萬(wàn)元黃海水產(chǎn)研究所采購(gòu)疫病研究設(shè)
-
近日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所委托山東中鋼招標(biāo)有限公司組織公開(kāi)招標(biāo)，為國(guó)家水生外來(lái)動(dòng)物疫病分...
- 大深度高分辨率電磁測(cè)量系統(tǒng)之接收系統(tǒng)中標(biāo)結(jié)果公告
- 多普勒單點(diǎn)海流計(jì)中標(biāo)結(jié)果公告
- 天空地守護(hù)：我國(guó)自主研發(fā)的植物病蟲(chóng)害智能監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)發(fā)布
- 預(yù)算640.2萬(wàn)元 內(nèi)蒙古科學(xué)技術(shù)研究院采購(gòu)育種科研設(shè)備
- “稻功芯一號(hào)”打破知識(shí)壁壘 水稻育種邁向分子模塊設(shè)計(jì)新階段
- 預(yù)算1395.9萬(wàn)元 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院采購(gòu)科研設(shè)備
- 江蘇下達(dá)2024年農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新項(xiàng)目資金3522萬(wàn)元 涉及多項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)
