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吡蟲啉金標檢測卡的原理、特點、應(yīng)用行業(yè)、適用范圍及操作步驟
吡蟲啉金標檢測卡的原理、特點、應(yīng)用行業(yè)、適用范圍及操作步驟吡蟲啉,屬于煙堿類高效內(nèi)吸性殺蟲劑吡蟲啉,具有觸殺和胃毒作用,少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用吡蟲啉超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴适称分修r(nóng)藥最大殘留限》(GB2763—2021)中規(guī)定,吡蟲啉最大殘留限值為0.05mg/kg。吡蟲啉膠體金檢測卡原理:吡蟲啉膠體金檢測卡應(yīng)用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的吡蟲啉藥物在流動的過程中與膠體金標記的特異性抗體結(jié)合,抑制了抗體和NC膜檢測線(T)上的抗原-BSA -
噻蟲胺金標檢測卡的原理、特點、應(yīng)用行業(yè)、適用范圍及操作步驟
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限》(GB2763—2021)中規(guī)定,噻蟲胺在豆類蔬菜中的最大殘留限值為0.01mg/kg,在根莖類蔬菜中的最大殘留限值為0.2mg/kg。噻蟲胺膠體金檢測卡原理:噻蟲胺膠體金檢測卡應(yīng)用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的噻蟲胺藥物在流動的過程中與膠體金標記的特異性抗體結(jié)合,抑制了抗體和NC膜 -
農(nóng)殘定量可以用熒光定量法農(nóng)藥殘留檢測卡
農(nóng)殘定量可以用熒光定量法農(nóng)藥殘留檢測卡農(nóng)藥殘留檢測卡(熒光定量法)具有靈敏度高,操作簡便、結(jié)果準確、重復(fù)性好等優(yōu)點,通過熒光免疫定量分析儀判讀,可以給出定量或者定性的檢測結(jié)果,避免人為判讀帶來的誤差。應(yīng)用熒光定量免疫層析技術(shù),在檢測卡的反應(yīng)區(qū)預(yù)先包被C線和T線,T線與C線的熒光信號比值和待測樣本中的目標物含量成反比。通過與配套熒光免疫分析儀內(nèi)置的標準曲線對比,可快速簡便準確定量各種蔬菜、糧食谷物、乳品及其制品、食用油、加工食品樣品中藥物殘留的含量。農(nóng)藥殘留檢測卡(熒光定量法)原理:農(nóng)藥殘留檢測卡 -
農(nóng)藥殘留檢測儀實現(xiàn)快速檢測農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥
農(nóng)藥殘留檢測儀實現(xiàn)快速檢測農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題嚴重影響了農(nóng)產(chǎn)品食用安全?,F(xiàn)階段,我國為提高食品安全水平,保障大眾健康,對市場中農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留檢測力度越來越大。隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品檢測技術(shù)也在不斷完善成熟,從農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留樣品前處理技術(shù),到農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)手段,均實現(xiàn)了快速發(fā)展,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測水平。現(xiàn)階段,隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,農(nóng)藥技術(shù)實現(xiàn)了快速發(fā)展,農(nóng)藥具有科技含量高、要性強,作用時間長、不易揮發(fā)等特點;同時,農(nóng)戶為保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量,對農(nóng)藥的使用依賴性較 -
腐霉利的原理、應(yīng)用行業(yè)、適用范圍及操作步驟
腐霉利是一種低毒殺菌劑,世界各國廣泛用來防治蔬菜、水果等作物的灰霉病、菌核病、黑星病等病害,在韭菜、油菜、番茄、黃瓜、葡萄等多種作物上登記使用2023年年初最新發(fā)布的《食品安全國家標準食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留量》(GB2763.1-2022)中,將殺菌劑“腐霉利”在韭菜中的最大殘留量調(diào)整為5毫克/千克。腐霉利膠體金檢測卡原理:腐霉利膠體金檢測卡應(yīng)用了競爭抑制免疫層析的原理,樣本中的腐霉利藥物在流動的過程中與膠體金標記的特異性抗體結(jié)合,抑制了抗體和NC膜檢測線(T)上的抗原- -
黃曲霉毒素檢測儀監(jiān)管和控制豆瓣醬中黃曲霉毒素豆瓣醬是由以蠶豆、黃豆為原材料,以辣椒、香油、食鹽為輔料制成的調(diào)味品.郫縣豆瓣是四川省的特色烹飪調(diào)料之一,而蠶豆是其主要原料之一。由于蠶豆容易在潮濕的條件下儲存、運輸而引起霉變,因此其在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全需要高度重視。存在于蠶豆中的真菌毒素主要包括黃曲霉毒素(AFT)、鐮刀菌毒素、雜色曲霉毒素和棕曲霉毒素A等。其中黃曲霉毒素B1毒性最大、致癌性強,其毒性遠遠高于其他化學(xué)物質(zhì)的毒性。在烹調(diào)加工溫度下,黃曲霉毒素難以被破壞,因此其在豆瓣醬等發(fā)酵制品中的存
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饅頭中食品添加劑哪些允許添加在中國漢族傳統(tǒng)面食中,饅頭有多個不同的稱呼,如山西方言、陜西西府方言、閩方言和安徽北部方言中都稱之為“饃饃”,而在關(guān)中、中原等地則稱之為“饃”。饅頭是一種用面粉發(fā)酵蒸制的食品,通常呈圓形隆起狀,有些有餡,有些沒有餡,稱為包子或饅頭。饅頭是中國人的主食之一。在制作饅頭時,我們可以添加一些食品添加劑,那么饅頭中允許添加哪些食品添加劑呢?有些人擔(dān)心饅頭中的食品添加劑是否有害。實際上,饅頭中的面粉改良劑是由多種食品級優(yōu)質(zhì)原料精制而成,包括復(fù)合酶制劑、復(fù)合乳化劑和增筋劑等。這些
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伏馬毒素的危害及檢測方法伏馬菌素的信息:伏馬菌素(FumonisinFB)是一種霉菌毒素,是由串珠鐮刀菌(FusariummoniliformeSheld)產(chǎn)生的水溶性代謝產(chǎn)物,是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結(jié)構(gòu)類似的雙酯化合物。此后又從伏馬毒素中分離出伏馬毒素B1(FB1)和伏馬毒素B2(FB2)。到目前為止,發(fā)現(xiàn)的伏馬毒素有FA1、FA2、FB1、FB2、FB3、FB4、FC1、FC2、FC3、FC4和FP1共11種,分為4類即FA、FB、FC和FP,但主要分布以FB1、FB2和FB形