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        1. 上海聯(lián)碩生物科技有限公司
          中級(jí)會(huì)員 | 第16年

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          明膠的理化性質(zhì)和分類2021/8/2
          明膠是一種大分子的親水膠體,是膠原部分水解后的產(chǎn)物。按其性能和用途可分為照相明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。根據(jù)用途不同,對(duì)明膠的質(zhì)量要求也不一樣。用作粘結(jié)劑使用時(shí),主要要求粘接強(qiáng)度。用于照相、食品、醫(yī)藥等...
          什么是多聚甲醛?有哪些性質(zhì)和用途?2021/7/29
          多聚甲醛(Paraformaldehyde)又稱固體甲醛,是一類線型短鏈的聚氧甲撐二醇HO(CH2O)nH(式中的n=8-100)混合物,其中含有少量水分和甲醇。多聚甲醛一般指低聚合度的固態(tài)甲醛產(chǎn)品,...
          丙三醇的性質(zhì)與貯存方法2021/7/28
          丙三醇,又名甘油,化學(xué)式為C3H8O3,無(wú)色、無(wú)臭、味甜,外觀呈澄明黏稠液態(tài),是一種有機(jī)物,能從空氣中吸收潮氣,也能吸收硫化q、氰化q和二氧化l。難溶于苯、l仿、四氯化d、二硫化d、石油m和油類,是甘...
          溶菌酶的優(yōu)點(diǎn)和作用2021/7/27
          溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質(zhì)酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶(N-acetylmuramideglycanohydrlase),是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。溶菌酶呈...
          直鏈淀粉和支鏈淀粉功能上的區(qū)別2021/7/26
          直鏈淀粉和支鏈淀粉功能上的區(qū)別主要為:1、直鏈淀粉(1)食品包裝材料用直鏈淀粉可制造一種半透明紙,不透氧氣和氮?dú)?,透二氧化碳和脂肪也很少,且這種紙可食用;自七十年代以來(lái),這種紙已用作面包酶的包裝。(2...
          什么是PBS緩沖液?2021/7/23
          PBS是磷酸緩沖鹽溶液一般作為溶劑,起溶解保護(hù)試劑的作用。它是生物化學(xué)研究中使用最為廣泛的一種緩沖液,主要成分為Na?HPO?、KH?PO?、NaCl和KCl。PBS緩沖液不僅偽狂犬病毒要用它稀釋,一...
          羧甲基纖維素的基本性質(zhì)和用途2021/7/22
          羧甲基纖維素(英文:CarboxymethylCellulose,簡(jiǎn)稱CMC)是一種常用的食品添加劑,其鈉鹽(羧甲基纖維素鈉)常用作黏稠劑、糊料。羧甲基纖維素的基本性質(zhì):物理性質(zhì)羧甲基纖維素鈉(CMC...
          瓊脂糖的性能與用途2021/7/21
          瓊脂糖是一種有機(jī)物,化學(xué)式C24H38O19,是一種白色或黃色珠狀凝膠顆?;蚍勰?,為線性的多聚物,基本結(jié)構(gòu)是1,3連結(jié)的β-D-半乳糖和1,4連結(jié)的3,6-內(nèi)醚-L-半乳糖交替連接起來(lái)的長(zhǎng)鏈。瓊脂果膠...
          什么是透明質(zhì)酸酶?有哪些化學(xué)性質(zhì)和用途?2021/7/20
          透明質(zhì)酸酶,中文別名羊睪丸,英文名稱為Hyaluronidase,是一種能夠降低體內(nèi)透明質(zhì)酸的活性,從而提高組織中液體滲透能力的酶。透明質(zhì)酸酶的化學(xué)性質(zhì):白色或淺黃色絮狀凍干物,無(wú)臭,易溶于水,不溶于...
          緩沖液的作用和使用注意事項(xiàng)2021/7/19
          一、緩沖液的概念緩沖液(Buffersolution)通常是由弱酸及其共軛堿或弱堿及其共軛酸緩沖對(duì)所組成的溶液,能夠在加入一定量其他物質(zhì)時(shí)減緩pH的改變。以生物實(shí)驗(yàn)中蕞常用的一種緩沖液PBS為例,是由...
          膠原酶的存在方式和類型有哪些?如何使用?2021/7/15
          膠原酶的化學(xué)名為膠原蛋白水解酶(Collagenase),它能在生理PH和溫度條件下特異性地水解天然膠原蛋白的三維螺旋結(jié)構(gòu),而不損傷其它蛋白質(zhì)和組織。膠原酶的化學(xué)本質(zhì)是一種蛋白質(zhì),因此,它對(duì)溫度、PH...
          殼寡糖的應(yīng)用領(lǐng)域2021/7/12
          殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較...
          生物技術(shù)級(jí)即用型RC膜(干型) 說(shuō)明書2021/7/9
          此說(shuō)明僅限參考生物技術(shù)級(jí)即用型RC膜(干型)說(shuō)明書一、膜技術(shù)參數(shù):生物技術(shù)RC膜(再生纖維素),重金屬離子和硫化物含量為痕跡級(jí)別,干型,膜表面有甘油保護(hù)層,使用前用溫水(60℃以內(nèi))浸泡10分鐘左右后...
          脫落酸的特性和應(yīng)用2021/7/8
          脫落酸是一種具有倍半萜結(jié)構(gòu)的植物激素。1963年美國(guó)艾迪科特等從棉鈴中提純了一種物質(zhì)能顯著促進(jìn)棉苗外植體葉柄脫落,稱為脫落素II。英國(guó)韋爾林等也從短日照條件下的槭樹(shù)葉片提純一種物質(zhì),能控制落葉樹(shù)木的休...
          PBS磷酸鹽緩沖液都有哪些用途及作用2021/7/7
          PBS是磷酸鹽緩沖鹽溶液(phosphatebufferedsaline),一般作為溶劑,起溶解保護(hù)試劑的作用。它是生物化學(xué)研究中使用最為廣泛的一種緩沖液,主要成分為Na2HPO4、KH2PO4、Na...

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