目錄:上海索寶生物科技有限公司>>索橋生化檢測試劑（微量）>>淀粉系列>> MS3401α-淀粉酶測試盒
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 100管/48樣 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | MS3401 |
α-淀粉酶測試盒
測定意義：
淀粉水解酶，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-AL (EC 3.2.1.1)隨機催化淀粉中α-1,4-糖苷鍵水解，生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖，同時使淀粉的粘度降低，因此又稱為液化酶。
測定原理：
淀粉水解酶催化淀粉水解生成還原糖，還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)，在540 nm有吸收峰；通過測定540 nm吸光度增加速率，計算淀粉酶活性。α-AL耐熱，但是β-淀粉酶可在70℃鈍化15min。因此粗酶液經(jīng)過70℃鈍化15min，就只有α-AL能夠催化淀粉水解。
| MS3400 | 淀粉含量測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 500 |
| MS3401 | α-淀粉酶測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 480 |
| MS3402 | β-淀粉酶測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 900 |
| MS3403 | ADPG焦磷酸化酶(AGP）測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 4400 |
| MS3404 | 可溶性淀粉合成酶(SSS）測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 6000 |
| MS3405 | 結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測試盒 | 微量法 | 100管/96樣 | 6000 |
| MS3406 | 淀粉分支酶（SBE）測試盒 | 微量法 | 100管/48樣 | 1600 |
TEL：021 54100800
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