【簡介】
鹽酸克侖特羅(Clenbuterol Hydrochloride,簡寫Clen)俗稱瘦肉精,為一種人工合成的β-腎上腺素能興奮劑,具有擴張支氣管的作用。當人食用含有鹽酸克侖特羅(瘦肉精)殘留的產品后的中毒癥狀為心動過速,低血鉀,低磷酸鹽血癥,肌肉震顫,頭暈,口干,失眠甚至癱瘓等。國家已經(jīng)明令禁止鹽酸克侖特羅在動物飼養(yǎng)中使用。本試紙用于豬和牛尿液、肉、醬肉及其食用飼料中的鹽酸克侖特羅殘留的快速篩選檢測。
【檢測原理】
本試紙采用競爭抑制免疫層析技術的原理來測定動物尿液、組織中的鹽酸克侖特羅。試劑含有被預先固定于膜上檢測帶(T)的鹽酸克侖特羅偶聯(lián)物和被膠體金標記的抗鹽酸克侖特羅單克隆抗體。檢測時樣品和標記抗體競爭結合偶聯(lián)物。檢測限為5ng/ml(5ppb)。
【樣品制備】
1.尿液:樣本必須用潔凈、干燥不含有任何防腐劑的塑料尿杯或玻璃容器收集??芍苯訖z測,如有渾濁請先離心(3000rpm,5min)取上清。若不能及時檢測送檢,尿樣樣本在2-8℃冷藏可以保存48 小時。長期保存需冷凍于-20℃,忌反復凍融。
2.肉:裝入大約 4 克碎的肉樣本(肉泥)于離心管中(醬豬牛肉加 2ml 水或 PBS),蓋緊管蓋,在沸水浴中加熱10 分鐘;吸取煮出的溶液到1.5ml 的離心管中。如有明顯黃色渾濁請離心(3000rpm,5min),取上清檢測。如果檢測牛肉請吸出肉湯離心(3000rpm,5min),取上清檢測。
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