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7質(zhì)構(gòu)儀同步成像系統(tǒng)可以在測試時，提供全方
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上海保圣質(zhì)構(gòu)儀溫控系統(tǒng)是一種可拆卸的溫度
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感官電子眼是一種非接觸式、非破壞式的顏色
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醫(yī)用口腔速溶膜劑斷裂力測試 TA.XTC
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技術(shù)文章
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一、研究背景質(zhì)構(gòu)是食品感官品質(zhì)評價中的重要指標之一，隨著食品工業(yè)的發(fā)展，質(zhì)構(gòu)儀在肉制品加工和品質(zhì)控制研究中得到了廣泛應(yīng)用,不僅用于生鮮肉的新鮮度評價、肉制品加工工藝合理性評價、肉制品品質(zhì)評價及改良,也...2024/5/16查看全文
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1研究背景恩施堇葉碎米薺(Cardamineviolifolia)是十字花科碎米薺屬植物，主要分布于中國武陵山區(qū)。有著悠久的作為野生蔬菜和中藥材的消費歷史，并且富含蛋白質(zhì)、多糖、黃酮類、維生素C、硫代...2024/5/14查看全文
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一、應(yīng)用背景快速粘度分析儀（RapidViscoAnalyser）即RVA。它是一種由計算機和專用軟件控制的現(xiàn)代化旋轉(zhuǎn)式粘度測試儀。它是根據(jù)操作簡便、能快速升溫以及冷卻、能準確調(diào)節(jié)與控制溫度和攪拌器的...2024/5/13查看全文
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一、應(yīng)用背景快速粘度分析儀（RapidViscoAnalyser）即RVA。它是一種由計算機和專用軟件控制的現(xiàn)代化旋轉(zhuǎn)式粘度測試儀。它是根據(jù)操作簡便、能快速升溫以及冷卻、能準確調(diào)節(jié)與控制溫度和攪拌器的...2024/5/11查看全文
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質(zhì)構(gòu)是食品感官品質(zhì)評價中的重要指標之一，隨著食品工業(yè)的發(fā)展，質(zhì)構(gòu)儀在水果加工和品質(zhì)控制研究中得到了廣泛應(yīng)用,不僅用于水果新鮮度評價、水果制品加工工藝合理性評價、也用于貯運流通過程中對品質(zhì)的控制。物性質(zhì)...2024/5/10查看全文
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一、應(yīng)用背景快速粘度分析儀（RapidViscoAnalyser）即RVA。它是一種由計算機和專用軟件控制的現(xiàn)代化旋轉(zhuǎn)式粘度測試儀。它是根據(jù)操作簡便、能快速升溫以及冷卻、能準確調(diào)節(jié)與控制溫度和攪拌器的...2024/5/8查看全文
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肉嫩度儀是專門設(shè)計用于測量肉類產(chǎn)品如牛肉、豬肉、羊肉等的嫩度或質(zhì)地硬度的儀器。通常被應(yīng)用于食品加工行業(yè)、超市肉類部門、科研機構(gòu)以及大學的食品科學和動物科學實驗室中。通過量化肉類的嫩度，嫩度儀幫助確保產(chǎn)...2024/5/6查看全文
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一、應(yīng)用背景快速粘度分析儀（RapidViscoAnalyser）即RVA。它是一種由計算機和專用軟件控制的現(xiàn)代化旋轉(zhuǎn)式粘度測試儀。它是根據(jù)操作簡便、能快速升溫以及冷卻、能準確調(diào)節(jié)與控制溫度和攪拌器的...2024/5/6查看全文
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消化性潰瘍是一種常見的消化道胃酸損傷，每年影響約400萬人，并帶有嚴重并發(fā)癥的風險，常規(guī)藥物治療消化性潰瘍及其相關(guān)并發(fā)癥療效有限，停留時間短，存在潛在的副作用。生物粘合劑水凝膠可以通過微創(chuàng)手術(shù)直達解剖...2024/4/29查看全文
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1研究背景三黃雞是中國著名的土雞品種，以味道鮮美而聞名。香料能提高雞肉的風味，并能很好地保存雞肉。五香料(CS)和格拉姆馬薩拉(GM)分別為中國和巴基斯坦常規(guī)使用的香料。傳統(tǒng)香料(CS和GM)不僅能提...2024/4/25查看全文