目錄:北京索萊寶科技有限公司>>生化檢測(cè)試劑盒-常量法>>抗氧系列>> BC1380-50T/24S植物花色苷含量檢測(cè)試劑盒 抗氧化
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更新時(shí)間:2024-04-07 16:56:11瀏覽次數(shù):1198評(píng)價(jià)
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CAS | 詳詢 | 純度 | 詳詢 |
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分子量 | 詳詢 | 分子式 | 詳詢 |
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 50T/24S |
貨號(hào) | BC1380 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 |
主要用途 | 植物花色苷含量檢測(cè) |
植物花色苷含量檢測(cè)試劑盒說明書
可見分光光度法
貨號(hào):BC1380
規(guī)格:50T/24S
產(chǎn)品組成:使用前請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)試劑體積與瓶內(nèi)體積是否一致,有疑問請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系索萊寶工作人員。
試劑名稱 | 規(guī)格 | 保存條件 |
提取液 | 液體30 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
試劑一 | 液體30 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
試劑二 | 液體30 mL×1瓶 | 2-8℃保存 |
產(chǎn)品說明:
花色苷是一類可食用的易溶于水等溶劑的天然色素?;ㄉ帐怪参锍尸F(xiàn)多彩的顏色,本身更具有多種保健作用,因而在天然食用色素、保健品和醫(yī)藥行業(yè)都有著廣闊的應(yīng)用前景。
根據(jù)花色苷在不同pH下的結(jié)構(gòu)性質(zhì)測(cè)定花色苷含量,在pH為1時(shí)花色苷在530nm處有最大吸收峰,而當(dāng)pH為4.5時(shí),花色苷轉(zhuǎn)變?yōu)闊o色查爾酮形式在530nm處無吸收峰,通過測(cè)定不同pH下的530nm和700nm處的吸光度值計(jì)算樣本中花色苷的含量。
注意:實(shí)驗(yàn)之前建議選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實(shí)驗(yàn)。如果樣本吸光值不在測(cè)量范圍內(nèi)建議稀釋或者增加樣本量進(jìn)行檢測(cè)。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、離心機(jī)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽/勻漿器和蒸餾水。
操作步驟:
一、樣本處理(可適當(dāng)調(diào)整待測(cè)樣本量,具體比例可以參考文獻(xiàn))
按照樣本質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為 1:5~10的比例(建議稱取約 0.1g樣本,加入1mL提取液),充分勻漿后轉(zhuǎn)移到EP管中, 封口膜封口防止揮發(fā),60℃浸提30min,期間可震蕩數(shù)次,提取后提取液定容至1mL。12000rpm,常溫離心10min,取上清液待測(cè)。
二、測(cè)定步驟
可見分光光度計(jì)預(yù)熱30min以上,蒸餾水調(diào)零。
加樣表:
試劑名稱(μL) | 測(cè)定管1 | 測(cè)定管2 |
樣本 | 100 | 100 |
試劑一 | 900 | - |
試劑二 | - | 900 |
充分混勻后測(cè)定測(cè)定管1和測(cè)定管2分別在530nm和700nm處的吸光度,測(cè)定管1在530nm和700nm處的吸光值記為A1、A1’,測(cè)定管2在530nm和700nm處的吸光值記為A2、A2’,計(jì)算ΔA=(A1-A1’)-(A2-A2’)。
三、花色苷含量計(jì)算
按樣本質(zhì)量計(jì)算
花色苷含量(μmol/g 質(zhì)量)=[ΔA÷(ε×d)×103×F] ×V提取÷W=0.037×ΔA×F÷W
按樣本蛋白濃度計(jì)算
花色苷含量(μmol/mg prot)=[ΔA÷(ε×d)×103×F] ×V提取÷(Cpr ×V提取)=0.037×ΔA×F÷Cpr
F:稀釋倍數(shù),該反應(yīng)體系下為10;d:比色皿光徑,1cm;W:樣本質(zhì)量,g;ε:花色苷的摩爾消光系數(shù),2.69×104mL/mmol/cm;V提取:提取液總體積,1mL;103:單位換算系數(shù),1mmol=103μmol;Cpr:樣本蛋白濃度,mg/mL(蛋白濃度需用PBS單獨(dú)提取后自行測(cè)定)。
注意事項(xiàng):
如果A1大于1,可以適當(dāng)加大稀釋倍數(shù),保證總體積1mL不變,如50μL上清液和950μL試劑一(相當(dāng)于稀釋20倍);如果A1小于0.1,可以適當(dāng)縮小稀釋倍數(shù),保證總體積不變,如500μL上清液和500μL試劑一(相當(dāng)于稀釋 2 倍),使A1保持在0.1~1范圍內(nèi),可提高檢測(cè)靈敏度;注意應(yīng)同樣調(diào)整上清液和試劑二體積比例;計(jì)算時(shí)以實(shí)際稀釋倍數(shù)代入計(jì)算公式中。
因提取液會(huì)使蛋白變性,若使用蛋白濃度計(jì)算需用PBS單獨(dú)提取后自行測(cè)定。
實(shí)驗(yàn)實(shí)例:
取0.1g西梅皮加入1mL提取液充分勻漿后轉(zhuǎn)移到EP管中,封口膜封口防止揮發(fā),60℃浸提30min,期間可震蕩數(shù)次,提取后提取液定容至1mL,離心取上清后按照測(cè)定步驟操作,測(cè)得計(jì)算ΔA=(A1-A1’)-(A2-A2’)=(0.249-0.101)-(0.133-0.065)=0.08,按樣本質(zhì)量計(jì)算含量得:花色苷含量(μmol/g質(zhì)量)=0.037×ΔA× F÷W =0.037×0.08×10÷0.1=0.296 μmol/g 質(zhì)量。
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