產(chǎn)品名稱：氯化鎂孔雀綠增菌液(MM)
英文名稱：Rappaport-Vassiliadis Medium
其它叫法：MM增菌液

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：用于食品和環(huán)境樣本中沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。

檢驗(yàn)原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源滿足細(xì)菌生長的需求；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；磷酸二氫甲是緩沖劑；氯化鎂增加培養(yǎng)基的滲透壓；孔雀綠抑制非沙門氏菌的細(xì)菌；較低的pH結(jié)合氯化鎂和孔雀綠使培養(yǎng)基具有較高的選擇性。

配方成分：

使用方法：稱取本品30g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，備用。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，42℃，24h結(jié)果如下：

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

注意事項(xiàng)：
     1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
     2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
     3、質(zhì)檢報(bào)告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站， 打開“質(zhì)檢報(bào)告"頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  普通微生物培養(yǎng)基

參考文獻(xiàn)：
     1、ISO 6579：2002 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of Salmonella spp.
     2、ISO6785-2001 Milk and milk products-----Detection of Salmonella spp