產(chǎn)品簡介
2 方法原理:在酸性條件下,某些無機(jī)化合物可與金屬銅作用產(chǎn)生顏色變化,由此推測可能存在的某些有害化合物。本方法Z低檢出限砷為10μg,汞為100μg ,按取樣量5g計(jì),Z低檢出量砷為2mg/kg,汞為20 mg/kg。
詳細(xì)介紹
砷、銻、鉍、汞、銀化物檢測試劑 30份樣品用量
砷、銻、鉍、汞、銀化物檢測試劑使用說明
方法編號:CDC-1101
1 適用范圍:本方法適用于食物中毒殘留物中砷、銻、鉍、汞、銀、硫化物的快速檢測,以及保障性監(jiān)測。
2 方法原理:在酸性條件下,某些無機(jī)化合物可與金屬銅作用產(chǎn)生顏色變化,由此推測可能存在的某些有害化合物。本方法zui低檢出限砷為10μg,汞為100μg ,按取樣量5g計(jì),zui低檢出量砷為2mg/kg,汞為20 mg/kg。
3 實(shí)驗(yàn)用器材:電熱板(也可用酒精燈等其他加熱裝置),三角燒瓶,99.99%以上純度的銅片,優(yōu)級純鹽酸,氯化亞錫等。
4 操作步驟:取樣品5g于三角燒瓶中,加入約25mL蒸餾水或純凈水,加入5mL鹽酸,加入約0.5g氯化亞錫混合試劑,將三角燒瓶放在加熱裝置上,使樣液微沸約10min(目的是驅(qū)除可能存在的硫化物或亞硫化物),加入2片銅片, 保持樣液微沸約20min。如果液體蒸發(fā)較快,注意補(bǔ)加一些熱的蒸餾水或純凈水。
5結(jié)果判定:若加熱30min后銅片表面變色,可按下表推測樣品中可能存在的化合物,并保留樣品,有條件時(shí)分別加以確證。
銅片變色情況
可能存在的金屬化和物
灰色或黑色
灰紫色
灰黑色
銀白色
灰白色
黑色
砷化物
銻化物
鉍化物
汞化物
銀化物
硫化物、亞硫化物
6 注意事項(xiàng)
6.1 溫控調(diào)到樣液微沸即可,避免高溫。
6.2 加熱過程中,注意觀察銅片顏色變化情況,如銅片已明顯變黑時(shí),應(yīng)停止加熱,否則當(dāng)砷含量較高時(shí)會使沉積在銅片上的黑色物質(zhì)脫落。
6.3 溶液中鹽酸濃度以2%~8%為宜,過低反應(yīng)不能進(jìn)行,過高會導(dǎo)致砷、汞的揮發(fā)損失。
6.4 含蛋白質(zhì)、油脂高的樣品,會使方法的靈敏度降低,應(yīng)將樣品消化處理后測定。
7 產(chǎn)品儲藏與效期:試劑閉光常溫保存,有效期為2年。