不同的菌種在不同生長發(fā)育的階段里,對(duì)溫度要求也有所不同。比如一些食用菌需要在春季或秋季溫度15攝氏度左右的溫度比較低的地方生長，像是我們常吃的蘑菇、金針菇、滑菇、香菇等就是這樣。而有的食用菌品種，則需要在夏季或者在熱帶和亞熱帶一些地區(qū)，在較的高溫環(huán)境條件下生長，像我們常吃的木耳和草菇屬于這類。一般菌絲體生長的階段里，要求溫度相對(duì)較高一些，達(dá)20-26攝氏度左右。而在子實(shí)體階段里13-18攝氏度即可達(dá)到要求。溫度是影響發(fā)菌時(shí)間的主要因素，更是決定著食用菌產(chǎn)出的時(shí)間快慢和質(zhì)量的好壞。也就是說，溫度決定了食用菌培育的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)食用菌培育對(duì)溫度的不同要求，可以分成高溫型食用菌、中溫型食用菌和低溫型食用菌。當(dāng)然，有時(shí)同一種食用也有高、中、低溫的分別。針對(duì)這些情況福意聯(lián)企業(yè)業(yè)了“福意聯(lián)”品牌適合各種菌種培養(yǎng)和保存的恒溫箱，并且深受廣大消費(fèi)者青睞！