當前位置:北京盒子生工科技有限公司>>植物檢測系列試劑盒>> AKSU012M可溶性果膠含量檢測試劑盒
供貨周期 | 現貨 | 規(guī)格 | 100T/48S |
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貨號 | AKSU012M | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產業(yè),制藥 |
主要用途 | 可溶性果膠含量檢測試劑盒 | 檢測設備 | 酶標儀 |
可檢測樣本數 | 48 Samples | 主要檢測設備及配套 | 酶標儀/96孔板 |
預計測定時間 | 20 h (50 Samples) | 試劑儲存條件 | 按照標簽要求儲存 |
需自備試劑 | 濃硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS:?7664-93-9);?無水乙醇(C2H6O,MW | 檢測方法 | 咔唑比色法 |
檢測波長 | 530?nm | 信號響應 | 遞增型 |
可溶性果膠含量檢測試劑盒
采用咔唑比色法測定可溶性果膠含量:酸性條件下,可溶性果膠水解為半乳糖醛酸,半乳糖醛酸能夠與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產物在530 nm處有特征吸收峰,通過吸光值變化即可計算可溶性果膠含量。
天然果膠類物質以原果膠、果膠、果膠酸形態(tài)廣泛存在于植物的果實、根、莖和葉中,是細胞壁
的組成成分之一,與纖維素結合可構成相鄰細胞中間層粘結物,使植物組織細胞緊密結合。原果膠是
不溶于水的物質,但可在酸、堿、鹽等化學試劑及酶的作用下,加水分解轉變成可溶性果膠。在果實
成熟過程中原果膠在原果膠酶的作用下轉化為可溶性果膠,可溶性果膠的含量可作為果實成熟度的重
要標志之一。
采用咔唑比色法測定可溶性果膠含量:可溶性果膠能夠在酸性條件下水解為半乳糖醛酸,半乳糖
醛酸能夠與咔唑縮合生成紫紅色化合物,產物在 530 nm 處具有特征吸收峰,通過吸光值變化即可定
量檢測可溶性果膠的含量。
可溶性果膠含量檢測試劑盒
注意事項
①若樣品質地堅硬,可先研碎后再進行勻漿,或者使用勻漿器勻漿;
②濃硫酸具有強腐蝕性,操作時需特別注意,90℃加熱取出冷卻后再打開蓋子,防液體飛濺燒傷;
③若測定吸光值超出標準線性吸光值范圍:高于最高值建議將待測樣本使用提取液 C 適當稀釋
后再進行測定,低于最大低值建議適當增加樣本量后再進行測定,計算時相應修改;
④為保證結果準確且避免試劑損失,測定前請仔細閱讀說明書(以實際收到說明書內容為準),
確認試劑儲存和準備是否充分,操作步驟是否清楚,且務必取2-3個預期差異較大的樣本進行預測定,
過程中問題請您及時與工作人員聯系。
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