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應(yīng)用：香料生產(chǎn)工廠的消毒程序

企業(yè)：世界的香料生產(chǎn)工廠

背景：

    草藥、香料和蔬菜含有包括霉菌和細(xì)菌在內(nèi)的多種污染物。當(dāng)這些產(chǎn)品進(jìn)行緩慢的干燥過程時，這些污染是無法被忽視的。生產(chǎn)工廠可以通過巴氏消毒法消滅致病菌。消毒的結(jié)果就是使微生物生長停止，減少食品的*。

關(guān)于用戶：

    客戶是一家在食品工業(yè)的制造商及經(jīng)銷商，產(chǎn)品包括草藥、香料、混合香料及種類繁多的食品輔料，產(chǎn)品供應(yīng)到包括零售市場、速食產(chǎn)品及食品工業(yè)等市場。

主要挑戰(zhàn)：

    客戶希望避免使用放射法進(jìn)行食品消毒（即對食品使用特定劑量的離子輻射-也稱為“冷消毒”），因為放射法本身是一個具有爭議性的方法。放射法并不*保證食品的安全，雖然能減少微生物體，但并不是*地消滅它們。有另外的一些說法是由于輻射發(fā)損壞了食品的質(zhì)量，所以在日常飲食中添加放射法消毒的食品在長遠(yuǎn)來說是不安全的?？偟膩碚f，放射法消毒食品成本更高，使用的能源也很多，但卻會對環(huán)境造成很大的損害。

    控制巴氏消毒的進(jìn)程是作為替代食品放射法消毒的方法。制造公司需要監(jiān)控生產(chǎn)進(jìn)程，確保巴氏消毒正常進(jìn)行并且成功完成。

    對機器新增的控制器必須可以按照要求生成報告，并且實現(xiàn)監(jiān)控的功能。

MicroLite解決方案：

    客戶增加Fourtec的MicroLite外置溫度數(shù)據(jù)記錄儀到一個特殊的外置容器中。生產(chǎn)進(jìn)程中的溫度通過MicroLite的外置溫度探頭進(jìn)行監(jiān)控。用戶可以隨時通過MicroLite的LCD屏幕查看溫度狀況，或者把MicroLite通過USB連接到電腦，導(dǎo)入數(shù)據(jù)查看記錄儀的歷史記錄狀況。用戶可以對記錄儀進(jìn)行預(yù)設(shè)報警限值，假如發(fā)生偏離，免費的DataSuite軟件就會創(chuàng)建一個PDF報告。

執(zhí)行結(jié)果：

    MicroLite驗證了一個經(jīng)濟實惠的方案*可以符合客戶的應(yīng)用要求，用zui少的資源獲得的效果。

    使用MicroLite記錄儀搭配溫度探頭的解決方案，跟可使用免費而且界面友好的DataSuite軟件，獲得直觀、快捷的結(jié)果。

作為Fourtec中國的一級代理商，廣州渝通公司專業(yè)的工程師隨時為您提供產(chǎn)品，咨詢，：020-3401 1206/3401 1209,020-3417 5489/3417 5499，：info@ytinstrument.com。需要更多產(chǎn)品資訊，請點擊以下：www.ytinstrument.com