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日本愛拓ATAGO草莓糖酸度計(jì)PAL-BX/ACID 4簡(jiǎn)介：

專為測(cè)量草莓的糖度和酸度而設(shè)計(jì)，帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)量結(jié)果同步一致，適用于測(cè)量草莓及草莓類制品的糖度和酸度含量。

糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計(jì)的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。

一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。

糖酸比指標(biāo)被廣泛的應(yīng)用于水果品種篩選，水果分級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)等檢測(cè)項(xiàng)目中！

日本愛拓ATAGO草莓糖酸度計(jì)PAL-BX/ACID 4技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)	PAL-BX/ACID4
貨號(hào)	7104
糖酸比	按下R鍵即可顯示，比率 = Brix/酸度 %
OFFSET功能	帶有OFFSET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)試結(jié)果同步*。
測(cè)量范圍	Brix 0.0 —60.0% 酸度 0.10 — 3.50% (g/100 ml ) 溫度 10.0-40.0℃
標(biāo)度	Brix% 草莓酸度%, 糖酸比
精度	Brix：±0.2% 酸度精度：±0.10%(g/100 ml ) (酸度范圍 0.10—1.00%)，相對(duì)精度±10% (酸度 1.01% 以上)
分辨率	Brix 0.1%, 酸度 0.01%(g/100 ml ) 糖酸比 0.01
測(cè)量時(shí)間	3 秒
溫度范圍	10.0 —40.0℃
防水等級(jí)	IP 65
規(guī)格	55.3(W) x 31.2 (D) x 108.5 (H)mm，100g