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鈉離子是由鈉原子失去外層的一個電子得到的,顯正1價,書寫為Na+。鈉是一種質(zhì)地軟、輕、蠟狀而極有伸展性的銀白色的IA族的堿金屬元素。
鈉可用在鈉蒸氣燈中,尤其在內(nèi)燃機用的致冷閥中作為一種傳熱劑。
對人體的影響:鈉在身體內(nèi)有助血壓、神經(jīng)、肌肉的正常運作。鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,能夠參于水的代謝,保證體內(nèi)水的平衡。鈉還可以維持體內(nèi)酸和堿的平衡。它是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。
人體缺乏鈉會引致生長緩慢、食欲減退、昏睡、低血糖、心悸等癥狀,導致哺乳期的女性奶水減少、肌肉痙攣、e心、腹瀉和頭痛。過多的鈉則會引致水腫、血壓高。如果誤將食鹽當作食糖給嬰幼兒食用,有可能導致死亡。身體健康者會透過腎將多余的鈉排出體外。
嬰兒和兒童的每日的鈉需要量估計為58毫克。健康的成年人每日食用的鈉量比幼兒稍高便可維持鈉的平衡。
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