貨號(hào)：wts1431，產(chǎn)品名稱：Microcrystallinecellulose微晶纖維素，品牌：國(guó)產(chǎn)，規(guī)格：250g，單位：瓶，別名 : 微晶質(zhì) 微晶體 纖維素粉 英文名稱 : Microcrystalline cellulose CAS : 9004-34-6 分子式 : (C6H10O5)n 分子量 : 162.06 外觀（性狀） : 白色無臭無味物質(zhì)，含有纖維素質(zhì)點(diǎn)

抗結(jié)劑；乳化劑；粘結(jié)劑；碎裂劑；分散劑；組織改進(jìn)劑；無營(yíng)養(yǎng)膨松劑；膳食纖維；乳濁穩(wěn)定劑；熱穩(wěn)定劑；快速干燥的載體；微分散劑和壓片劑。

按EEC規(guī)定，可用于高纖維面包；低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包；色素、香料和食用酸的填充劑；脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。

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