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Glycogen from oyster TypeⅡ
糖原Ⅱ
說明:可作為糖磷?;傅牡孜铩?br />CAS#:9005-79-2
外觀:糖原Ⅱ是白色粉末
來源:oyster(牡蠣)
類型: Type II
儲存條件:2-8℃糖原由D-葡萄糖的分支或直鏈組成,在肝和肌肉豐富。過碘酸是一種強(qiáng)氧化劑,能將葡萄糖中乙二醇基(CHOH-CHOH)氧化成二個游離醛基(—CHO),游離醛基與Schiff's試劑反應(yīng)生成紫紅色產(chǎn)物,顏色深淺與多糖含量成正比。由于單糖在固定、脫水和包埋等組織化學(xué)操作過程中被抽提掉,故一般組織標(biāo)本上所能顯示的糖類主要是多糖,包括糖原、粘多糖、粘蛋白、糖蛋白和糖脂等。因此要確定此紅色物質(zhì)是否糖原還需要同時進(jìn)行對照實驗。糖原可被唾液淀粉酶水解,先用唾液淀粉酶作用再進(jìn)行PAS顯色,若反應(yīng)為陰性,則表明是糖原,反之則為其他多糖。
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