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生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)食品科技創(chuàng)新——首屆全國(guó)食品生物技術(shù)大會(huì)
2019年11月30日，首屆全國(guó)食品生物技術(shù)大會(huì)在廣州白云會(huì)議中心開幕。來(lái)自全國(guó)240多個(gè)單位的1000余位食品生物技術(shù)領(lǐng)域的專家學(xué)者齊聚羊城，共同探討行業(yè)熱點(diǎn)。
大會(huì)由中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)、廣州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、廣州大學(xué)、江南大學(xué)、天津科技大學(xué)、華南理工大學(xué)6家單位聯(lián)合主辦，中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)食品生物技術(shù)專業(yè)委員會(huì)、廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院等承辦。
大會(huì)主題為“生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)食品科技創(chuàng)新”, 旨在凝練食品健康轉(zhuǎn)型中的重要科學(xué)問(wèn)題，探討食品生物技術(shù)研究成果，解析食品生物技術(shù)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，以生物技術(shù)驅(qū)動(dòng)食品科技創(chuàng)新。
會(huì)議期間開展了200余場(chǎng)高水平的學(xué)術(shù)報(bào)告交流以及精彩的研究生論壇。G.A.S.應(yīng)用工程師為大家?guī)?lái)了氣相離子遷移譜(GC-IMS)在食品生物技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用分享，并結(jié)合相關(guān)案例分析了氣相離子遷移譜(GC-IMS)在該領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有新設(shè)備、新產(chǎn)品、新技術(shù)展示交流區(qū)域，為食品生物技術(shù)領(lǐng)域科技工作者與科學(xué)儀器廠商提供了溝通交流的平臺(tái)。大家現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接食品生物技術(shù)領(lǐng)域檢測(cè)需求，科普新產(chǎn)品、新技術(shù)，氛圍濃厚。
未來(lái)，希望氣相離子遷移譜(GC-IMS)技術(shù)能為食品生物技術(shù)領(lǐng)域科技工作者帶來(lái)更多的參考和幫助，為食品生物技術(shù)研究工作提供新的支持。