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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 真空冷凍干燥機(jī),小型真空冷凍干燥機(jī) |
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主營產(chǎn)品： 真空冷凍干燥機(jī),小型真空冷凍干燥機(jī) |
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| 參考價 | 面議 |
更新時間：2023-05-31 10:16:24瀏覽次數(shù)：1408
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| 捕水能力 | 4kg/24hkg/h | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 價格區(qū)間 | 面議 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
| 儀器類型 | 普通擱板型 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè) |
枸杞凍干機(jī) 食品冷凍干燥機(jī)的凍干枸杞 和普通曬干、烘干、熱干枸杞對比，凍干枸杞具有天然的優(yōu)勢。
1、普通枸杞在陽光的曬制下，會出現(xiàn)濃縮的現(xiàn)象，讓枸杞從飽滿圓潤變的干癟細(xì)長，其中一部分營養(yǎng)物質(zhì)也會隨著水分揮發(fā)而散失。另外，暴露在空氣中的曬干枸杞還會受到微生物、酶和氧化的三重作用，在失去了枸杞鮮果原有的色、香、味的同時，還會讓黑枸杞產(chǎn)生一定的變質(zhì)。所以在曬干枸杞的生產(chǎn)中需要使用食用堿等化學(xué)添加劑來加速水分蒸發(fā)與發(fā)色，同時為了長期防腐和提升黑枸杞成色，銷售商家還會用硫磺來熏制枸杞。
2、與曬干枸杞不同，凍干枸杞因?yàn)槭窃诘蜏卣婵盏沫h(huán)境下生產(chǎn)，運(yùn)用凍干技術(shù)升華果肉中的水分而沒有破壞原有的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，讓凍干枸杞完整的保有鮮果骨架和形態(tài)的同時，還大的保留了枸杞中各種營養(yǎng)成分。另外，由于在真空的生產(chǎn)環(huán)境下，微生物和酶都無法作用，使得枸杞能大的保持鮮果的色、香、味。同時，不到5%的含水量也讓凍干枸杞在生產(chǎn)后不需冷藏，只要密封包裝，就可在常溫下長期儲存、運(yùn)輸和銷售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1. 科技產(chǎn)品，技術(shù)*；
2. 美觀時尚，尺寸小巧；
3. 原位凍干，觸摸屏操作，輕松方便；
4. 可自主設(shè)定和實(shí)時調(diào)整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；
4. 關(guān)鍵零部件進(jìn)口品牌，小噪音、大能力，高質(zhì)量保證高性能；
5. 系統(tǒng)*，運(yùn)行電流小，能耗低；
6. SUS304不銹鋼物料盤和內(nèi)膽，安全有保障；
7. 透明有機(jī)玻璃門，直接觀察物料凍干過程；
8. 快速除霜技術(shù)，超溫自動保護(hù)。
枸杞凍干機(jī)技術(shù)參數(shù)
1.1型 號 TF-HFD-4
1.2冷凝溫度 ≤-40℃
1.3極限真空度 10Pa（空載）
1.4凍干面積 0.4㎡
1.5控溫范圍 -35~60℃
1.6捕水能力 4kg/24h
1.7樣 品 盤 200mm×450mm
1.8電源要求 220V 50Hz
1.9功 率 1100w
1.10主機(jī)尺寸 510mm×700mm×850mm （不含門板和把手）
1.11電控系統(tǒng) 實(shí)時顯示隔板凍干曲線，溫度曲線，智能控溫。
1.12除 霜 一鍵式除霜功能
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黃桃冷凍干燥機(jī) 中式型凍干機(jī) ¥ 128000
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大連冷凍干燥機(jī) SIP凍干機(jī) ¥ 250000
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凍干機(jī)生產(chǎn)果蔬成本胡蘿卜凍干粉設(shè)備 ¥ 130000
