二手2平方凍干機(jī)(按調(diào)試安裝)
【簡單介紹】
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??1、果蔬類凍干食品:如菠蘿、番茄、胡蘿卜、蔥、蒜、蘋果、草莓、水蜜桃等。
??2、禽肉類凍干食品:如豬肉、牛肉、雞肉、兔肉等。
??3、水產(chǎn)品類凍干食品:如蝦、魚、海參、干貝、海帶、紫菜等。
??4、調(diào)味品類凍干食品
【詳細(xì)說明】
二手2平方凍干機(jī)(按調(diào)試安裝) 任何食品都可以進(jìn)行凍干加工,但是,由于凍干食品生產(chǎn)成本高,目前凍干食品還主要局限在食品,現(xiàn)可將食品型真空冷凍干燥機(jī)加工的凍干食品大致分為以下幾類:
1、果蔬類凍干食品:如菠蘿、番茄、胡蘿卜、蔥、蒜、蘋果、草莓、水蜜桃等。
2、禽肉類凍干食品:如豬肉、牛肉、雞肉、兔肉等。
3、水產(chǎn)品類凍干食品:如蝦、魚、海參、干貝、海帶、紫菜等。
4、調(diào)味品類凍干食品 。
物料托盤對(duì)藥用凍干機(jī)制品品質(zhì)的影響
醫(yī)用型真空冷凍干燥機(jī)特點(diǎn)是制品一般均在同一個(gè)干燥箱體內(nèi)的一組擱板上完成預(yù)凍、保溫、升華干燥全部工藝過程。由于同一組擱板既要具備制冷又要實(shí)現(xiàn)加溫,小型凍干機(jī)所以一般均采用中間媒介進(jìn)行間接傳導(dǎo),擱板溫度不均勻和托盤導(dǎo)熱不良好的問題導(dǎo)致能耗大、工藝過程長、沒有達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)殘余含水量標(biāo)準(zhǔn)等問題是長期困繞制藥企業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵因素。
凍干機(jī)一般都將原料裝在托盤內(nèi)放置在擱板上的托盤內(nèi)進(jìn)行凍結(jié)、升華干燥、解析干燥的加工,托盤的厚度應(yīng)要考慮到冷熱變形,因此不能太薄,一般在1.5mm左右,裝有Y品的西林瓶或食品在托盤內(nèi)盛裝高度約10-15 Mm左右,溫度由擱板的冷熱溫度傳遞到托盤底部開始直到上端的凍結(jié)、升華干燥、解析干燥物品為止。但由于裝有藥品的西林瓶、Y品、小型凍干機(jī)生物制品或食品在托盤內(nèi)盛裝高度約10-15mm左右,溫度的傳遞需要較長時(shí)間,再由于擱板溫度不均勻,造成了凍干產(chǎn)品含水率不均勻,產(chǎn)品殘余含水量的合格率受影響。
制造擱板上的托盤是由不銹鋼材料制作的,在凍干時(shí)長時(shí)間地受熱脹冷縮而會(huì)發(fā)生變形,于是各廠家都花了大量的人力和財(cái)力,如從擱板表面的平整度、表面塞焊點(diǎn)位置、間斷焊所產(chǎn)生的熱脹冷縮及材料等等問題,各種問題都會(huì)直接影響擱板至制品與托盤間的熱傳導(dǎo)性能,造成溫度不均勻的原因可能,因此,經(jīng)常有一些用戶反映的凍干小瓶內(nèi)殘余含水量不一致,有的相差很大,沒有達(dá)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)殘余含水量標(biāo)準(zhǔn)。有的用戶凍干小瓶時(shí)用可抽屜式托盤框或散裝小瓶,這樣很浪費(fèi)裝料和卸料時(shí)間,在裝卸料藥瓶時(shí)又容易破損,現(xiàn)在國外已開始應(yīng)用無菌薄膜成形的托盤但價(jià)格高、容易損壞、使用時(shí)間不長等缺陷。
二手2平方凍干機(jī)(按調(diào)試安裝)
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