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          脂溶性維生素液相色譜儀

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          • 脂溶性維生素液相色譜儀
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          • 品牌 CH/傳昊儀器
          • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
          • 所在地 上海市
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          更新時(shí)間:2024/05/09 11:44:46瀏覽次數(shù):1523

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          脂溶性維生素由長(zhǎng)的碳?xì)滏溁虺憝h(huán)組成的聚戊二烯化合物。脂溶性維生素包括維生素A、D、E和K,它們都含有環(huán)結(jié)構(gòu)和長(zhǎng)的、脂肪族烴鏈,這四種維生素盡管每一種都至少有一個(gè)極性基團(tuán),但都高度疏水的。脂溶性維生素液相色譜儀

          詳細(xì)介紹

          基本介紹

          維生素的種類較多,一般將其分為脂溶性和水溶性兩類。 脂溶性維生素溶于脂肪而不溶于水,其吸收與脂肪相似,并能在體內(nèi)儲(chǔ)存起來。它包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。 水溶性維生素溶于水而不溶于脂肪,在體內(nèi)不能儲(chǔ)存。它包括維生素B1、B2、B6、B12、尼克酸、葉酸、泛酸和生物素等。

          脂溶性維生素(lipid soluble vitamin)由長(zhǎng)的碳?xì)滏溁虺憝h(huán)組成的聚戊二烯化合物。脂溶性維生素包括維生素A、D、E和K,它們都含有環(huán)結(jié)構(gòu)和長(zhǎng)的、脂肪族烴鏈,這四種維生素盡管每一種都至少有一個(gè)極性基團(tuán),但都高度疏水的。某些脂溶性維生素并不是輔酶的前體,而且不用進(jìn)行化學(xué)修飾就可被生物體利用。這類維生素能被動(dòng)物貯存。

          脂溶性維生素溶于有機(jī)溶劑而不溶于水的一類維生素。包括維生素A、維生素D、維生素E及維生素K。

          脂溶性維生素的主要特點(diǎn)

          *:在食物中與脂類共同存在,在腸道吸收時(shí)也與脂類吸收有關(guān)。

          第二:排泄效率低,長(zhǎng)期攝入過多時(shí)可以體內(nèi)蓄積,嚴(yán)重時(shí)可產(chǎn)生毒性,甚至發(fā)生中毒反應(yīng)。

           

          脂溶性維生素液相色譜儀  脂溶性維生素液相色譜儀    

           

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