餐具大腸菌群快速檢測紙片/大腸菌群快檢試紙片檢測試紙100份/盒

 餐（飲）具大腸菌群快速檢測試紙，疾控中心，餐飲業(yè)常用試紙

 規(guī)格：10袋/盒   10份/袋（即100份/盒）  。

 本品適用于賓館、餐廳等飲食行業(yè)的食(飲)具消毒衛(wèi)生檢測。每份包括2張紙片。

 采 樣

 1.隨機(jī)抽取消毒后準(zhǔn)備使用的各類食具，取樣量可根據(jù)大、中、小不同飲食行業(yè)，每次采樣6-10件，碗、盤、杯等，每件貼紙片2張。每張紙片用無菌生理鹽水濕潤大腸菌群檢測紙片后，立即貼于食具內(nèi)側(cè)表面，30秒后取下，置于無菌塑料袋內(nèi)。

 2.筷子5只為一樣品，用毛細(xì)吸管吸取無菌生理鹽水濕潤紙片后，立即將筷子進(jìn)口端(約5cm )抹拭紙片，每份樣品抹拭兩張，放入無菌塑料袋內(nèi)。

 使用說明

 1、由剪口處沿虛線撕開鋁箔袋，打開拉鏈取出塑料袋，將2張大腸菌群檢測試紙，（50cm2），以無菌操作，用滅菌生理鹽水浸濕，貼在被檢樣品上30-50秒后取下裝入塑料袋中，36±1℃培養(yǎng)15-18小時，即可觀察結(jié)果。

 2、結(jié)果判定：紙片上出現(xiàn)紅點，其周圍呈黃色者為大腸菌群陽性。僅有紅點，其周圍不呈黃色者為陰性結(jié)果。

 3、試紙易存至低溫干燥處，避光保存。