詳細介紹
公司簡介:
深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年,是一家從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發(fā)、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發(fā),目前擁有自主知識產權產品已達幾十項,同時擁有數10幾項知識產權證書,公司參與起草水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程(于2018-02-01實施發(fā)布),并與吉林大學科技研究院聯(lián)合成立了水分儀研發(fā)中心。
深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發(fā)廠家,產品目前遍布高校、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業(yè)集團、個體戶收購、國家儲備糧等,“產品質量好、服務及時""受到了廣大用戶的一直好評。隨著業(yè)務的壯大,目前在深圳、長春、沈陽均有公司,產品有:快速水分測定儀、水分活度測定儀、容重器等,后期會不斷有新品給廣大用戶。
核心科技:自主品牌 深圳冠亞、中國制造、專業(yè)研發(fā)、 技術保障
運輸保證:優(yōu)質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、設計的專用包裝確保儀器運輸中無損壞。
售后保證: 儀器免費保修一年,終身維護 值得信賴
地址:深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)區(qū)25棟1段3層。
如需了解更多冠亞水分儀的產品信息,請致電:深圳冠亞水分儀科技有限公司
食品的變質與食品中的水分含量有關,雖然變質程度并不與水分含量成比例,但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質的問題。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間、生長速率和死亡率。水分活度越大,食品內自由水含量越多,越易受微生物感染;而食品中水分活度越小,食品越穩(wěn)定,較少出現(xiàn)變質的問題。因此,水分活度成為一個指示產品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數。另外,由于各種微生物的生命活動以及各種化學、生物化學變化都需要一定的水分活度值,所以水分活度值對食品保存具有重要的意義。水分活度、水活性、水活度均屬于同一概念。目前市場上受歡迎的水分活度儀冠亞牌GYW-1,操作簡單,廣泛應用于食品企業(yè)、院校、科研單位等。中式香腸水分活度測試儀報價與單位
水分活度對食品的影響:
食品水分活度是決定食品發(fā)霉變質和保質期的重要參數,對食品的色香味、組織結構以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動及各種化學、生物化學變化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的穩(wěn)定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度從而提高產品質量,延長食品保藏期,在食品工業(yè)生產中已得到越來越廣泛的重視,在的HACCP食品安全和風味品質管理體系中被視為經常管制的標準之一,近年來,美國、日本等發(fā)達國家已將其列為食品檢測項目。樣品中的“自由水"可以被有害微生物-如細菌和霉菌的生長所使用,產生毒素和其它有害物質,而且也影響如化學/生化反應(如美拉德反應),下列產品的性質將受到其影響:
-微生物的穩(wěn)定性(生長)化學穩(wěn)定性
-蛋白質和維生素含量
-顏色、口味和營養(yǎng)價值
-穩(wěn)定性和耐久度
-存儲和包裝
-溶解性和質地
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