小小芝麻影響竟如此之大！2021/6/15

“端午臨中夏，時清人復(fù)長”。端午節(jié)馬上就要到了，普瑞邦在此提前祝大家端午安康！各式各樣的粽子雨后春筍般出現(xiàn)在了超市的各個角落，口味更是千差萬別，其中芝麻粽子口味*，深受消費(fèi)者喜愛。然而有的人對于芝麻卻...

當(dāng)心！飲食中隱藏的“殺手”——氨基甲酸酯類農(nóng)藥2021/5/25

1.氨基甲酸酯事件背景：2002年5月20日，福建省寧德市蕉城區(qū)金涵鄉(xiāng)發(fā)生了一起27人食物中毒事件。經(jīng)流行病學(xué)，臨床調(diào)查及實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果，確認(rèn)是空心菜上殘留的氨基甲酸酯類農(nóng)藥----“mie多威”所引...

Pribolab講堂-食物過敏原之：雞蛋過敏原2021/3/3

雞蛋由56%?61%的蛋清和27%?32%的蛋黃組成，富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其中除了含有成年人所需要的八種必需氨基酸外，還含有嬰幼兒必須通過膳食補(bǔ)充的組氨酸，此外含有碳水化合物、脂肪及微量元素等，營養(yǎng)價(jià)值...

Pribolab新春講堂-食物過敏原之：花生過敏原2021/2/23

作為一種營養(yǎng)豐富的食物，花生富含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分，可以被加工為花生仁、花生油、花生醬、花生糖等產(chǎn)品。花生及其制品飽受世界各國人民的喜愛。我國是世界上大的花生生產(chǎn)、消費(fèi)和出...

Pribolab新春講堂-食物過敏原之：麩質(zhì)過敏原2021/2/22

小麥等谷物及其制品是我國居民的主要食物，也是膳食蛋白的重要來源，同時它們被*為常見的食物過敏原，可通過吸入、食入甚至接觸等途徑觸發(fā)人體的過敏反應(yīng)。小麥等谷物中主要的過敏原成分是其中的麩質(zhì)蛋白，主要包括...

Pribolab新春講堂-食物過敏原-你不可不懂的知識2021/2/22

1月8日，“2020年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會”在北京召開，會議推出了2020年食品安全與健康幾大熱點(diǎn)，其中熱點(diǎn)之十就是：食物過敏—被忽視的食品安全“隱形殺手”。隨著我國人民生活水平的提高...

重磅！20版藥典中藥中33種禁用農(nóng)藥檢測耗材一站配齊2021/2/5

2020年7月2日，國家藥品監(jiān)督管理局、國家衛(wèi)生健康委發(fā)布公告，正式頒布2020年版《中華人民共和國藥典》，此藥典已于2020年12月30日起正式實(shí)施。在0212藥材和飲片檢定通則中加入了藥材中33種...

辣椒、花椒、香辛料中Aflatoxin檢測方案2021/1/27

我們吃的美食，比如麻辣燙、火鍋、麻辣小龍蝦當(dāng)中，*的是辣椒、花椒、麻椒、香辛料等調(diào)味料。這些調(diào)料給我們帶來舌尖上的盛宴的同時，安全問題也成為關(guān)鍵。其中Aflatoxin是這些調(diào)料當(dāng)中比較常檢測的毒素。...

新年新氣象！小邦帶大家重新認(rèn)識MDS多功能光電衍生系統(tǒng)2021/1/20

在HPLC分析中，常用的檢測器為紫外或熒光檢測器，但是很多物質(zhì)因不具有發(fā)色基團(tuán)或不能產(chǎn)生熒光，或者很難與背景區(qū)分以致不能被檢測。Pribolab®多功能光電衍生系統(tǒng)，完美地解決了這一問題。它能...

MFC100多毒素多功能凈化柱解決方案2021/1/18

【解決方案】普瑞邦MFC100多毒素多功能凈化柱解決方案真菌毒素是真菌產(chǎn)生的具有毒性的代謝產(chǎn)物，不僅會污染農(nóng)作物、植物及其副產(chǎn)品，而且會對人類和動物健康產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。由于自然界中糧食作物和水果都會感...

又一款光化學(xué)柱后衍生器（UMDU）橫空出世！2020/12/3

賽默飛超高液相色譜×普瑞邦新光化學(xué)柱后衍生2020，抗擊疫情進(jìn)行時，傳統(tǒng)中藥材在預(yù)防和治療中發(fā)揮了重要的作用，越來越多的研究表明中藥成分對冠狀病毒的抑制效果，例如薏苡仁、麥芽、黃芪等中藥材陸續(xù)被列為治...

持續(xù)關(guān)注 | PriboFast “一步法”測定食品中的米酵菌酸殘留2020/10/29

1.技術(shù)背景米酵菌酸（Bongkrekicacid，BA）是由椰毒假單胞菌屬酵米面亞種產(chǎn)生的一種可以引起食物中毒的呼吸系統(tǒng)性毒素。其結(jié)構(gòu)如下圖所示，它是一種脂溶性酸性化合物，主要產(chǎn)生于谷類發(fā)酵制品、變...

致力于食品安全--普瑞邦米酵菌酸解決方案2020/10/14

1新聞速遞10月5日黑龍江省雞西市雞東縣某家庭聚餐引發(fā)中毒事件12日死亡人數(shù)升至8人。中毒原因也由初步判定的AFM中毒確認(rèn)為米酵菌酸。對于米酵菌素可能很多人還是比較陌生，這也是一開始判定為AFM中毒的...

警惕！赤潮高發(fā)季節(jié)，食用貝類海鮮需謹(jǐn)慎2020/7/20

2020年4月3日，山海關(guān)區(qū)人民政府發(fā)布公告：“我區(qū)接到區(qū)海洋和漁業(yè)局報(bào)告，經(jīng)秦皇島海關(guān)技術(shù)中心對我區(qū)海域內(nèi)海虹（貽貝）麻痹性貝類毒素預(yù)警監(jiān)測顯示，3月31日檢測2批次樣品麻痹性貝類毒素含量分別為21...

2020版《中國藥典》解讀三：不同毒素檢測方法對比2020/7/15

2020版《中國藥典》解讀三：不同毒素檢測方法對比中藥材在種植、采收、運(yùn)輸和貯藏的過程中，容易引起大量真菌生長和毒素累積，真菌會代謝產(chǎn)生次級代謝產(chǎn)物：真菌毒素(mycotoxin)，真菌毒素通常以痕量...

《中國藥典》解讀二：20版較15版藥典真菌毒素測定要求及方法變化解讀2020/7/13

一真菌毒素檢測要求變化2020版藥典第四部2351真菌毒素測定法，較2015版增加玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉毒、多毒素測定法。1、黃qu霉毒素適用品種：柏子仁、大棗、水蛭、...

2020版藥典解讀一：真菌毒素分析方法驗(yàn)證2020/7/13

*方法依據(jù)：《中國藥典》2020版第四部9101藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分析方法驗(yàn)證指導(dǎo)原則檢測限、定量限信噪比法1.檢測限：取黃qu霉毒素標(biāo)準(zhǔn)品，不斷將其稀釋（逐級稀釋法），按照供試品進(jìn)樣體積進(jìn)液相色譜檢測，直...

生鮮乳中黃qu霉毒素M1檢測解決方案2020/5/12

我國生鮮乳中真菌毒素黃qu霉毒素M1（以下簡稱“AFM1”）的風(fēng)險(xiǎn)評估監(jiān)測是一項(xiàng)長期的工作，根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局組織開展《2020年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃》。針對...

Pribolab普瑞邦研發(fā)：創(chuàng)新交鏈孢內(nèi)標(biāo)全新上市2020/4/28

提起真菌毒素，大家首先想到的是強(qiáng)致癌物黃qu霉毒素。但毒素種類繁多，菌屬不同產(chǎn)生的毒素不同。據(jù)研究表明，交鏈孢霉分布廣泛,其有毒代謝產(chǎn)物——交鏈孢毒素污染農(nóng)作物的情況相當(dāng)普遍,雖然食用含小量毒素的食品...

Pribolab || 香料調(diào)味品中的過敏原風(fēng)險(xiǎn)管控2020/4/21

香料調(diào)味品是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)品，其已被廣泛使用于食品、日化、煙草、醫(yī)藥等行業(yè)，與人們的日常生活息息相關(guān)。有效的風(fēng)險(xiǎn)管理和可靠的質(zhì)量控制將有助于確保香料調(diào)味品的質(zhì)...