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      感官科學(xué)知識和消費者研究方法能夠更好地幫助企業(yè)研發(fā)符合市場需求的產(chǎn)品，并有助于塑造您的品牌形象。這些知識和研究方法往往被大型跨國企業(yè)視若真知并重復(fù)實踐，而且不可思議的是，一些小型企業(yè)應(yīng)用后也可以獲得同樣效果。

      作為企業(yè)家和管理者，感官科學(xué)將使您能夠更專業(yè)的了解到任何一個細(xì)節(jié)的調(diào)整對您產(chǎn)品產(chǎn)生的影響。也能夠幫助您洞見產(chǎn)品品質(zhì)、消費者喜好與數(shù)據(jù)之間的量化關(guān)聯(lián)。為您的商業(yè)決策提供科學(xué)、客觀而且強有力的支持，zui大程度降低研發(fā)過程的盲目性，避免生產(chǎn)過程的主觀性，提高銷售過程的針對性。

      此次感官科學(xué)學(xué)術(shù)研討會將云集美國、英國、法國、中國、澳大利亞、新西蘭和新加坡7國，19所高校，2家標(biāo)準(zhǔn)化組織，2家世界500強企業(yè)，2家國內(nèi)*企業(yè)的33位感官科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜液推髽I(yè)管理者為您悉心講解。相信這場知識盛宴定讓您不虛此行。

 

主辦方：中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院

協(xié)辦單位：浙江工商大學(xué)、上海大學(xué)、中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司

 

會議時間與地點：2018年4月27日-28日  北京

 

六大核心主題
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations（感官分析方法&標(biāo)準(zhǔn)化）

Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight（感官喜好&消費者洞察）

Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation（食品風(fēng)味&感官評價）

Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology（感官心理&生理）

Ⅴ. E-senses and instrumental analysis in sensory field（智能感官分析&儀器應(yīng)用）

Ⅵ. Application of sensory standardizations（感官分析標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用）

 

會議日程

參會費用

02月28日前繳費：國內(nèi)代表2000元/位，學(xué)生代表1000元/位；

02月28日后繳費：國內(nèi)代表2200元/位，學(xué)生代表1200元/位；

注：參會費用包含資料費、會議期間正餐費，不含住宿費和交通費。如有疑問請致電咨詢，我們將及時為您解答。