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          食品體積測(cè)定儀的特點(diǎn)有哪些?

          閱讀:1078        發(fā)布時(shí)間:2021/3/4
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          食品體積測(cè)定儀是一款獲得AACCI組織批準(zhǔn)的測(cè)定面包、蛋糕、甜點(diǎn)及其他烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)方法的儀器。由于儀器堅(jiān)實(shí)耐用且易于操作,檢測(cè)結(jié)果具有較好的重復(fù)性和再現(xiàn)性,被廣泛用于制粉及配粉行業(yè)、烘焙行業(yè)、食品行業(yè)、食品添加劑配料行業(yè)、食品研發(fā)機(jī)構(gòu)及廚房試用。

          食品體積測(cè)定儀特點(diǎn):

          1、符合AACCI 標(biāo)準(zhǔn)(AACCI 10-14.01)。

          2、分析速度比傳統(tǒng)的種子位移檢測(cè)法快10倍,測(cè)樣只需20-30秒。

          3、樣品無(wú)需前處理,避免樣品因擠壓和磨損破壞導(dǎo)致數(shù)據(jù)誤差。

          4、適用于各種尺寸的樣品,激光臂根據(jù)樣品的大小,靈活地調(diào)整激光傳感器與樣品的距離,確保準(zhǔn)確度。

          5、操作簡(jiǎn)單,只需將樣品固定于旋轉(zhuǎn)支撐架上,由激光傳感器圍繞自轉(zhuǎn)的樣品自動(dòng)旋轉(zhuǎn)180 °,在轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中便可檢測(cè)出樣品的長(zhǎng)度/高度、體積、密度和重量等,并繪制出完整的3D模型圖。

          6、比傳統(tǒng)的種子位移檢測(cè)法更加準(zhǔn)確,準(zhǔn)確度達(dá)0.5%。

          7、完整的多維度分析,用戶(hù)自定義參數(shù)和計(jì)算方式,靈活的數(shù)據(jù)報(bào)告方式,可將轉(zhuǎn)移到其它程序中使用。

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