L-異亮氨酸CAS號：73-32-5  產(chǎn)品資料：
L-異亮氨酸
英文名稱：L-lsoleucine；(2S,3S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid；L-α-Amino-β-methylvaleric acid；L-2-Amino-3-methylpentanoic acid；L-2-Amino-3-methylvaleric acid  

其他名稱：L-異白氨酸；L-異閃白氨基酸；L-α-氨基-β-甲基戊酸  

CAS號：73-32-5  

級別：BR  

含量：≥99.0%  

比旋光度：+39.5～+41.5o  

干燥失重：≤0.2%  

重金屬：≤10ppm  

氯化物：≤0.02%  

硫酸鹽：≤0.03%  

銨鹽：≤0.02%  

砷鹽：≤1ppm  

鐵：≤10ppm  

性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末。味苦。168～170℃升華，284℃分解。水中溶解度25℃時41.2g/L，微溶于熱乙醇（w/w)和熱醚，不溶于醚。  

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)細(xì)菌學(xué)及組織培養(yǎng)  

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碳水化合物概述：
碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在多、分布廣的一類重要的有機(jī)化合物，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。此外，核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖。
生理功能：
1.供給能量：每克葡萄糖產(chǎn)熱16千焦(4千卡)，人體攝入的碳水化合物在體內(nèi)經(jīng)消化變成葡萄糖或其它單糖參加機(jī)體代謝。
2.構(gòu)成細(xì)胞和組織：每個細(xì)胞都有碳水化合物，其含量為2％—10％，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在細(xì)腦膜、細(xì)胞器膜、細(xì)胞漿以及細(xì)胞間質(zhì)中。
3.節(jié)省蛋白質(zhì)：食物中碳水化合物不足，機(jī)體不得不動用蛋白質(zhì)來滿足機(jī)體活動所需的能量，這將影響機(jī)體用蛋白質(zhì)進(jìn)行合成新的蛋白質(zhì)和組織更新。
4.維持腦細(xì)胞的正常功能：葡萄糖是維持大腦正常功能的必需營養(yǎng)素，當(dāng)血糖濃度下降時，腦組織可因缺乏能源而使腦細(xì)胞功能受損，造成功能障礙。
5.其它：碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有潤滑作用。另外它可控制細(xì)腦膜的通透性。并且是一些合成生物大分子物質(zhì)的前體，如嘌呤、嘧啶、膽固醇等。
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