詳細介紹
黃曲霉毒素(AFT)是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物,均為二氫呋喃香豆素的衍生物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機率高。
它們存在于土壤、動植物、各種堅果中,特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品,是霉菌毒素中毒性大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。
深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-JAH牛奶黃曲霉毒素快速檢測儀能夠快速檢測糧食、飼料、谷物中、食用油等食品中的黃曲霉毒素,CSY-JAH牛奶黃曲霉毒素快速檢測儀適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等
一、產(chǎn)品名稱:黃曲霉毒素快速檢測儀
二、產(chǎn)品型號:CSY-JAH
三、檢測項目:黃曲霉毒素(B1 M2等)
四、技術(shù)參數(shù):
1、測試條寬度:2-6mm(支持定制)
2、屏幕:真彩觸摸屏
3、檢測結(jié)果:半定量、定量檢測結(jié)果可排除無效檢測結(jié)果,能對數(shù)據(jù)結(jié)果、原始掃描曲線進行保存和打印濃度結(jié)果和濃度單位
4、檢測項目參數(shù):用戶可以從儀器功能選項中讀取儀器的配置參數(shù)
5、檢測結(jié)果報告:可準(zhǔn)確報告出被測物質(zhì)的濃度,可在觸摸屏上顯示,可通過儀器內(nèi)置打印機輸出
6、連接方式:USB接口,串口,網(wǎng)口(支持定制)
7、附屬功能:內(nèi)置WIFI模塊
8、測量原理:光電測量反射衰減信號強度(掃描)
9、檢測速度:240次/小時
10、重復(fù)性:DR值不大于1%(標(biāo)準(zhǔn)卡)
11、儀器批間差:3%以內(nèi)(標(biāo)準(zhǔn)卡)
12、數(shù)據(jù)傳輸:USB 以及網(wǎng)口
13、屏幕顯示:7英寸(支持定制10英寸及各種規(guī)格)
14、LED光源波長:450nm~475nm
15、檢測通道:單通道(支持雙通道、五通道、10通道及客戶要求定制通道數(shù)量)
整機支持按客戶要求定制(ODM加工及OEM項目合作)
1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構(gòu)劃定為1類致癌物,是一種毒性*的劇毒物質(zhì).黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴(yán)重時可導(dǎo)致肝癌甚至死亡.在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B1為多見,其毒性和致癌性也/.
B1是危險的致癌物,經(jīng)常在玉米,花生,棉花種子,一些干果中常能檢測到。它們在紫外線照射下能產(chǎn)生熒光,根據(jù)熒光顏色不同,將其分為B族和G族兩大類及其衍生物。AFT已發(fā)現(xiàn)20余種。AFT主要污染糧油食品、動植物食品等;如花生、玉米,大米、小麥、豆類、堅果類、肉類、乳及乳制品、水產(chǎn)品等均有黃曲霉毒素污染。