回收二手生物發(fā)酵罐

  發(fā)酵罐設(shè)備事直到溶氧穩(wěn)定 。這時(shí)開始調(diào)整攪拌、通氣、壓力或氧氣的補(bǔ)充。如果培養(yǎng)基的pH低于3.0，中性蛋白酶會(huì)被抑制。故如果有需要可設(shè)為3.0 保持4-5h 甘油補(bǔ)料階段。 甲醇補(bǔ)料培養(yǎng)在甲醇補(bǔ)料前甘油都須消耗干凈。  1.12mlPTM1基本鹽類每升的100％的甲醇進(jìn)行誘導(dǎo)。速率為3.6ml/h每升初試發(fā)酵液體積。

  1.開始的2-3h內(nèi)甲醇會(huì)在發(fā)酵液中累積，溶氧值會(huì)有變化。DO值不能維持在20％以上，停止流加甲醇，等到DO值穩(wěn)定后繼續(xù)以當(dāng)前速率流加甲醇。增加攪拌、通氣、壓力或者氧氣的補(bǔ)充來使DO維持在20％以上。DO值會(huì)一直變化。回收二手生物發(fā)酵罐

  2.當(dāng)培養(yǎng)物全部適應(yīng)利用甲醇 （2-4h ）并且甲醇成為其限制性生長因子后，將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的DO讀數(shù)和一個(gè)較快的DO穩(wěn)定時(shí)間點(diǎn)（通常不到1min）。在培養(yǎng)物適應(yīng)甲醇后而將流加速率翻倍前在限制條件下保持這個(gè)較低的流加速率較少

 發(fā)酵罐的發(fā)酵結(jié)束 

1.發(fā)酵結(jié)束后，將樣品全部放出； 

2.關(guān)閉進(jìn)水閥，對(duì)夾套進(jìn)行排水，關(guān)閉除出水閥外的所有閥門；

3.將發(fā)酵罐電極拆下，清洗發(fā)酵罐。 

注意事項(xiàng) 

1.從準(zhǔn)備到有三個(gè)閥門一直都是打開的，一個(gè)是儲(chǔ)氣罐底部的閥門，一個(gè)是發(fā)酵罐 的蒸汽出口閥門，一個(gè)是發(fā)酵罐的空氣出口閥門F14（只在檢查氣密性時(shí)關(guān)閉過）。2.發(fā)酵罐當(dāng)對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消和實(shí)消是空氣的出口閥門都是打開的，防止發(fā)酵罐變形，進(jìn)口閥門多是關(guān)閉的，防止倒吸。

3.注意在兩個(gè)地方要防止倒吸， 

1)發(fā)酵罐在對(duì)空氣過濾器進(jìn)行滅菌時(shí)要先打開蒸汽進(jìn)氣閥F3，關(guān)閉F11,再打開F13進(jìn)氣閥

2)實(shí)消完后要先將進(jìn)氣閥門都打開后才能打開空氣進(jìn)氣閥F13. 

4.發(fā)酵罐的閥門的打開都是先出后進(jìn)，先開出口閥再開進(jìn)口閥，關(guān)閉時(shí)則相反，是先關(guān)進(jìn)口再關(guān)出口 

5.進(jìn)行空消是要注意罐內(nèi)的壓力，因?yàn)樗兂烧羝髸?huì)升大罐內(nèi)的壓力。 

6.實(shí)消時(shí)打開攪拌器使罐內(nèi)物料受熱均勻，當(dāng)注意要在90℃要關(guān)閉，以防燒壞電極。

7.發(fā)酵所需的壓力是有實(shí)驗(yàn)得出的。

  發(fā)酵罐機(jī)械消泡器作用：將泡沫打碎。因?yàn)榘l(fā)酵液中的蛋白質(zhì)等發(fā)泡物質(zhì)量很多，在強(qiáng)烈的通氣攪拌下會(huì)產(chǎn)生大量的炮沐，導(dǎo)致發(fā)酵液外溢和增加染菌機(jī)會(huì)。按分布的位置分：發(fā)酵罐內(nèi)的消泡器和發(fā)酵罐外的消泡器。發(fā)酵罐內(nèi)的有鋸齒式，梳狀式及孔板式。發(fā)酵罐外的一般是利用離心力將泡沫粉碎，液體仍然返回罐內(nèi)，如離心式消泡器，也可采用電極帶動(dòng)的碟片式離心消泡器。 按消泡器形狀分：靶式消泡器，半封閉式渦輪消泡器，離心式消泡器和碟片式離心消泡器等。

 1.連軸器及軸承類型：鼓型和夾殼型 連接方式：大的發(fā)酵罐攪拌軸長，分2-3段，中間還裝有中間軸承，用連軸器使上下攪拌軸成牢固的剛性連接，中間軸承和底軸承的水平位置應(yīng)能適當(dāng)調(diào)節(jié)。中型的發(fā)酵罐一般在罐底裝有底軸承。小的發(fā)酵罐采用發(fā)蘭將攪拌器連接。罐內(nèi)軸承不能加潤滑油，應(yīng)采用液體潤滑的塑料軸瓦，軸瓦與軸瓦之間的間隙常取軸徑的0.4%-0.7%。

 2.空氣分布裝置作用：吹入空氣，并使空氣均勻分布。分布裝置的形式：單管式和環(huán)形管式。 單管式的管口正對(duì)罐底中間，罐口與罐底的距離越為40nm，這樣空氣分散效果好。環(huán)形管式的分布裝置以環(huán)徑為攪拌器的0.8倍較有效，罐口向下，但是這種空氣分布裝置空氣分散效果不及單管式分布裝置，同時(shí)由于噴口容易堵塞，故現(xiàn)在很少用這種類型的空氣分布裝置。 分散器：在空氣分布裝置下部，為不銹綱，是為了防止吹管吹入的空氣直接噴擊罐底，加速罐底腐蝕，起到延長罐底壽命的作用。一般而言，噴口的直徑越小，氣泡直徑越小，而氧的傳質(zhì)系數(shù)也越大。