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          目錄:成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機(jī)>>隧道式液氮速凍機(jī)>> ZDYT-YDS-1.25/6隧道式液氮速凍機(jī)

          隧道式液氮速凍機(jī)
          • 隧道式液氮速凍機(jī)
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          參考價(jià) 面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          參考價(jià) 面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          • 品牌 卓達(dá)運(yùn)通
          • 型號(hào) ZDYT-YDS-1.25/6
          • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
          • 所在地 成都市
          屬性

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          更新時(shí)間:2024-10-17 14:45:41瀏覽次數(shù):668評(píng)價(jià)

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          材質(zhì) 304不銹鋼 制冷劑 液氮
          網(wǎng)帶尺寸 1.25*6米
          成都卓達(dá)運(yùn)通隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的特低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各類食品。

          使用卓達(dá)運(yùn)通液氮速凍設(shè)備的優(yōu)勢(shì):

          1、液氮溫度-196℃,速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,效率高!

          2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感!

          3、干耗少,不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后食品更能保持“原汁原味"!

          4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低!

          5、人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué),安全無隱患!

          6、易清洗易維護(hù),一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!

          7、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上!

          8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖!

          9、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證!

          10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!

          成都卓達(dá)運(yùn)通隧道液氮速凍機(jī)規(guī)格參數(shù)

          型號(hào)

          外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高)

          網(wǎng)帶尺寸(長(zhǎng)/寬)

          冷凍時(shí)間min

          ZDYT-YDS-0.8/6

          6.5*1.72*2.1

          6/0.8

          3-20

          ZDYT-YDS-0.8/9

          9.5*1.72*2.1

          9/0.8

          3-40

          ZDYT-YDS-0.8/14

          14.5*1.72*2.1

          14/0.8

          3-65

          ZDYT-YDS-1.25/6

          6.5*2.17*2.1

          6/1.25

          3-20

          ZDYT-YDS-1.25/9

          9.5*2.17*2.1

          9/1.25

          3-40

          ZDYT-YDS-1.25/14

          14.5*2.17*2.1

          14/1.25

          3-65

          通用參數(shù)

          進(jìn)料口高度

          900mm

          maximum冷凍產(chǎn)品高度

          100mm

          電壓

          380V/220V

          排氣管尺寸

          300mm

          為什么選擇液氮做為制冷介質(zhì)?液氮環(huán)保,是一種無色透明低黏度的液體,液氮化學(xué)性能穩(wěn)定,在大氣壓下的沸點(diǎn)是-196.5℃,與凍品不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),且對(duì)食品成分呈惰性,液氮符合食品衛(wèi)生要求,是一種理想的食品保鮮劑,氮?dú)庠诳諝庵械暮渴?8%,可以說氮?dú)馐侨≈槐M的環(huán)保制冷劑。再者,由于替代了從食品中出來的空氣,所以可在凍結(jié)和帶包裝貯藏過程使氧化變化降低到更小限度。


          隧道式液氮速凍機(jī)

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