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          目錄:成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司>>液氮速凍機>>柜式液氮速凍機>> ZDYT/YDX-1000福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜

          福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜
          • 福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜
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          參考價 面議
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          參考價 面議
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          • 品牌 卓達運通
          • 型號 ZDYT/YDX-1000
          • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
          • 所在地 成都市
          屬性

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          更新時間:2024-10-18 09:20:44瀏覽次數(shù):932評價

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          產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 5萬-10萬
          應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,農(nóng)業(yè),制藥,綜合 材質(zhì) 304不銹鋼
          制冷劑 液氮
          成都卓達運通柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品, 液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。 福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜

          功能及特點:

          物料支架:移動式可調(diào)304不銹鋼物料架;

          制冷系統(tǒng):液氮汽化蒸發(fā)式制冷系統(tǒng),氣動電磁閥溫降,變頻調(diào)速雙風(fēng)機循環(huán)制冷;

          設(shè)備保溫:保溫層為聚氨脂泡沫保溫,厚度150mm,保溫性能好且安全;

          設(shè)備系統(tǒng):采用德國進口技術(shù)的液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng);

          風(fēng)冷循環(huán):大功率風(fēng)機配加強型軸流風(fēng)扇,風(fēng)速可調(diào),冷速快速均勻;

          設(shè)備控制:觸摸屏+PLC自動程序操控系統(tǒng),輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,確保設(shè)備及工藝運首*首*首*首先進行安全;

          設(shè)備維護:易清洗,易維護 ,長壽命低耗材設(shè)計;

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          型號

          托盤尺寸

          *寬mm

          托盤數(shù)量(個)

          外形尺寸

          *寬*高mm)

          內(nèi)部尺寸

          *寬*高mm)

          功率

          冷凍能力(kg/h

          工作壓力

          工作溫度

          ZDYT-YDX-1

          600*400

          ≤20

          1312*1100*2000

          單柜

          600*800*1500

          1.5kw/3A

          50-100

          0.5-0.8

          mpa

          RT- -190℃

          ZDYT-YDX-2

          600*400

          ≤40

          1312*2250*2000

          雙開門

          600*800*1500

          (單柜)

          3kw/3A

          150-200

          ZDYT-YDX-3

          900*700

          ≤60

          2568*1480*2016

          雙開門

          1000*900*1800

          (單柜)

          3kw/6A

          400-600

          ZDYT-YDX-4

          900*700

          ≤240

          5880*2465*2490

          四開門

          1475*1 060*2290

          (單柜)

          6kw/12A

          1000-2000

          注:1.以上四種規(guī)格為一般規(guī)格參考,本公司還可根據(jù)客戶產(chǎn)量及特殊需求定做非標規(guī)格。

          2.速凍量僅為參考數(shù)據(jù),速凍量隨凍品種類、大小,速凍工藝和操作條件的不同有所變化。


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          凍結(jié)食品的品質(zhì)高。由于液氮和食品直接接觸,以200K以上的溫差進首*首*首*首先進行強烈的熱交換,故凍結(jié)速度比較快,每分鐘能降溫715K。食品內(nèi)的冰結(jié)晶細小而均勻,解凍后食品質(zhì)量高。

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          成都卓達運通柜式液氮速凍機主要用于食品速凍,該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù),將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵操作,一鍵報表。

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          柜式液氮速凍機,內(nèi)置多個不銹鋼物料盤,通過噴嘴向物料表面直接噴淋液滴,物料在不銹鋼盤上與低溫氮氣通過風(fēng)機攪動進首*首*首*首先進行熱交換,進首*首*首*首先進行快速凍結(jié) 。汽化的低溫氮氣由排氣口排出,速凍1kg食品,液氮消耗量約為0.5—1.5kg之間。由于凍結(jié)時間短,而且主要靠液氮直接汽化換熱,因此凍品干耗較用風(fēng)冷方法小很多。福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜

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          凍結(jié)食品的干耗小。用一般凍結(jié)裝置凍結(jié)的食品,其干耗率約在5%-10%之間,而用液氮凍結(jié)裝置凍結(jié),干耗率約在0.6%-1%之間。所以適于凍結(jié)一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。 福建液氮速凍機廠家/卓達運通速凍柜

          注:頁面描述的內(nèi)容及參數(shù)和價格僅供參考,我們會根據(jù)您的具體產(chǎn)量需求定制更適合您的設(shè)備規(guī)格,如有需要請聯(lián)系我司銷售人員。

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