產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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分批培養(yǎng)過程微生物生長可分為:停滯(或調(diào)整)期、對數(shù)(生長)期、穩(wěn)定期和衰亡期四個(gè)階段。研究細(xì)胞的代謝和遺傳宜采用生長旺盛的對數(shù)期細(xì)胞。在發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中,使用的種子應(yīng)處于對數(shù)期,把它們接
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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二手生物發(fā)酵罐供應(yīng) 分批發(fā)酵的特點(diǎn)是:微生物所處的環(huán)境是不斷變化的,可進(jìn)行少量多品種的發(fā)酵生產(chǎn),發(fā)生雜菌污染能夠很容易終止操作,當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)條件發(fā)生變化或需要生產(chǎn)新產(chǎn)品時(shí),易改變發(fā)酵對策,對原料組成要求較粗放等。
分批培養(yǎng)過程微生物生長可分為:停滯(或調(diào)整)期、對數(shù)(生長)期、穩(wěn)定期和衰亡期四個(gè)階段。研究細(xì)胞的代謝和遺傳宜采用生長最旺盛的對數(shù)期細(xì)胞。在發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)中,使用的種子應(yīng)處于對數(shù)期,把它們接種到發(fā)酵罐新鮮培養(yǎng)基時(shí),幾乎不出現(xiàn)停滯期,這樣可在短時(shí)間內(nèi)獲得大量生長旺盛的菌體,有利于縮短生產(chǎn)周期。在研究和生產(chǎn)中,常需延長細(xì)胞對數(shù)生長階段。
二手生物發(fā)酵罐供應(yīng)過程根據(jù)發(fā)酵條件要求分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。好氧發(fā)酵法有液體表面培養(yǎng)發(fā)酵、在多孔或顆粒狀固體培養(yǎng)基表面上發(fā)酵和通氧深層發(fā)酵幾種方法。厭氧發(fā)酵采用不通氧的深層發(fā)酵。因此,無論好氧與厭氧發(fā)酵都可以通過深層培養(yǎng)來實(shí)現(xiàn),這種培養(yǎng)均在具有一定徑高比的圓柱形發(fā)酵罐內(nèi)完成,就其操作方法可分為以下幾種。
分批式操作:底物一次裝入罐內(nèi),在適宜條件下接種進(jìn)行反應(yīng),經(jīng)過一定時(shí)間后,將全部反應(yīng)物取出。
半分批式操作:也稱流加式操作。是指先將一定量底物裝入罐內(nèi),在適宜條件下接種使反應(yīng)開始。反應(yīng)過程中,將特定的限制性底物送入反應(yīng)器,以控制罐內(nèi)限制性底物濃度在一定范圍,反應(yīng)終止將全部反應(yīng)物取出。
反復(fù)分批式操作:分批操作完成后取出部分反應(yīng)系,剩余部分重新加入底物,再按分批式操作進(jìn)行。