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          • 所在地 濟(jì)寧市
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          更新時(shí)間:2021-03-31 18:17:09瀏覽次數(shù):367

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          產(chǎn)品簡(jiǎn)介

          PH控制 4654 產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn)
          罐體容積 456 價(jià)格區(qū)間 5萬(wàn)-10萬(wàn)
          溶氧控制 545 通氣系統(tǒng) 56
          溫度控制 150℃ 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),石油,制藥
          廠家熱賣二手500L生物發(fā)酵罐價(jià)格一、提高葡萄酒的質(zhì)量并具有抗氧化能力:
          1.入罐前空罐內(nèi)充入二氧化碳或二氧化硫。底部進(jìn)料使得葡萄果漿免除與氧大量接觸。
          2.加強(qiáng)浸漬,豐富酒體:二氧化碳保護(hù)下的氣源動(dòng)力性攪拌充分、柔和,加強(qiáng)有效成分的溶解,增加酒體的干浸出物含量。
          3.二氧化碳浸漬發(fā)酵:在飽和二氧化碳的醪液中,酒精發(fā)酵之前及發(fā)酵期間,細(xì)胞內(nèi)形成的蘋果酸—乙醇發(fā)酵,使酒體豐滿細(xì)膩。

          詳細(xì)介紹

          廠家熱賣二手500L生物發(fā)酵罐價(jià)格廠家熱賣二手500L生物發(fā)酵罐價(jià)格 (4)種子罐、發(fā)酵罐、消泡罐、酸堿罐空消前,應(yīng)將夾套內(nèi)的水放掉。空消結(jié)束后,應(yīng)將罐內(nèi)冷凝水排掉,并將排空閥門打開,防止冷卻后罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓、損壞設(shè)備。空消時(shí),溶氧、PH電極取出,可以延長(zhǎng)其使用壽命。  3 實(shí)消  實(shí)消是當(dāng)罐內(nèi)加人培養(yǎng)基后,用蒸汽對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的過程,種子罐、堿罐、消泡罐和發(fā)酵罐實(shí)消的操作過程相同??障Y(jié)束后,應(yīng)盡快將配好的培養(yǎng)基從加料口加入罐內(nèi),此時(shí)夾套內(nèi)應(yīng)無冷卻水。培養(yǎng)基在進(jìn)罐之前,應(yīng)先糊化,一般培養(yǎng)基的配方量以罐體全容積的70%左右計(jì)算(泡沫多的培養(yǎng)基為65%左右,泡沫少的培養(yǎng)基可達(dá)75%.80%),考慮到冷凝水和接種量因素,加水量為罐體全容積的50%左右,加水量的多少與培養(yǎng)基溫度和蒸汽壓力等因素有關(guān),需在實(shí)踐中摸索。先開啟機(jī)械攪拌裝置,使罐內(nèi)物料均勻混合,轉(zhuǎn)速50一100rpm。打開夾套蒸汽閥、排汽閥,對(duì)罐內(nèi)培養(yǎng)基預(yù)熱,當(dāng)罐內(nèi)溫度升到90℃時(shí),關(guān)閉夾套進(jìn)汽閥,打開罐內(nèi)所有進(jìn)汽閥,通人蒸汽。當(dāng)罐溫上升到105℃時(shí),緩緩打開排汽閥,將罐頂冷空氣排掉,持續(xù)五分鐘后,關(guān)閉排汽閥。當(dāng)罐壓升至0.12Mpa,溫度升到121~123℃時(shí),控制蒸汽閥門開度,保持罐壓不變,30分鐘后停止供汽。打開冷卻水的進(jìn)排閥門,在夾套內(nèi)通水冷卻,當(dāng)罐內(nèi)壓力降至O.05Mpa時(shí),微微開啟排氣閥和進(jìn)氣閥,進(jìn)行通氣攪拌,加速冷卻速度,并保持罐壓為O.05Mpa,直到罐溫降至接種溫度。  4接種  采用火焰封口接種,接種前應(yīng)事先準(zhǔn)備好酒精棉花、鉗子、鑷子和接種環(huán)。菌種裝入三角燒瓶?jī)?nèi),接種量根據(jù)工藝要求確定。將酒精棉花圍在接種口周圍點(diǎn)燃,用鉗子或鐵棒擰開接種口,此時(shí)應(yīng)向罐內(nèi)通氣,使接種口有空氣排出。將三角瓶的菌種在火環(huán)中間倒人罐內(nèi)。將接種口蓋在火焰上滅菌后擰緊。接種后即可通氣培養(yǎng),罐壓保持在0.05Mpa.
           

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