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食品安全檢測儀試劑
食品安全是重要的社會問題，近些年來我國食品安全事件頻發(fā)，引起了全社會對食品安全問題的關注，而要想保證食品的安全，就需要通過食品安全檢測儀技術來實現，這樣既可以保證人們所食用食品的安全，也可以提升相關部門的工作效率。
山東云唐智能科技有限公司研發(fā)的食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
檢測項目：
可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
技術參數：
1、農 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%
2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg
5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg
6、蛋 白 質： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，檢測范圍： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，檢測范圍： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg
10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L
食品安全檢測儀試劑配制：
緩沖液：取一包用510ml蒸餾水搖勻溶解后常溫備用。
底 物：取一瓶加入10ml蒸餾水搖勻溶解，用時取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
酶 液：取一瓶加入10ml緩沖液搖勻溶解，用時取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
顯色劑：取一瓶加入10ml緩沖液搖勻溶解， 用時取100μl，配制后0-5℃冷藏保存。
