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          食品重金屬快檢儀-食品重金屬快檢儀-食品重金屬快檢儀

          閱讀:740        發(fā)布時間:2020-6-28

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            產(chǎn)品概述

            YT-YJ便攜式重金屬檢測儀是一款由我司自主研發(fā)的“新型”重金屬檢測設(shè)備,以其極低的成本與高靈敏度的特點,

            可以取代傳統(tǒng)的原子吸收方法,大量應(yīng)用于現(xiàn)場應(yīng)急監(jiān)測(如水環(huán)境污染、食品重金屬污染等),水質(zhì)、土壤、

            化妝品、食品、藥品等領(lǐng)域的檢測。

            儀器采用陽極溶出伏安法(ASV) 。此方法首先發(fā)明于19世紀(jì)二十年代,并于1959年為其發(fā)明者Jaroslav

            Heyrovsky 贏得了諾貝爾化學(xué)獎。目前在歐美已取代傳統(tǒng)的原子吸收方法大量應(yīng)用于醫(yī)藥、生物和環(huán)境分析中;

            美國EPA等quan威機構(gòu)已將其列為標(biāo)準(zhǔn)的檢測方法。我國食品安全檢測、水質(zhì)檢測等領(lǐng)域也把該檢測方法列為國家

            標(biāo)準(zhǔn)方法之一,如GB 5009.12-2010《食品中鉛的測定》,GB/T 5009.123-2003《食品中鉻的測定》,GB/T 13896-1992

            《水質(zhì)中鉛的測定》等。

            1.2 檢測原理

            便攜式重金屬檢測儀的分析原理是陽極溶出伏安法(ASV)。

            陽極溶出伏安法的過程如下:

           ?、俑患簩⑦€原電勢施加于工作電極。當(dāng)電極電勢超過析出電勢溶液中被分析的金屬離子(Mn+)還原為金屬鍍于

            工作電極表面,如下所示:

            Mn+ + ne- M

            電勢施加時間越長,還原出來鍍于電極表面(被稱為“沉積”或“積累”過程)的金屬越多。此過程在電極表

            面聚集金屬。

           ?、谌艹觯寒?dāng)足夠的金屬鍍于工作電極表面,再向工作電極以恒定速度增加電勢,金屬將在電極上溶出(氧化)。

            對于給定電解質(zhì)溶液和電極,每種金屬都有特定的以下發(fā)生氧化反應(yīng)的電壓:

            M Mn+ + ne-

            該過程釋放電子形成電流。測量該電流并將其對與應(yīng)用電勢作圖,即為“伏安圖”。氧化或溶出電勢上的電流

            值被視為曲線峰值。為了計算樣品濃度,需要測量峰高或者面積并且與相同條件下的標(biāo)準(zhǔn)溶液相比較。

            1.3 精準(zhǔn)度

            對于大多數(shù)情況,儀器具有足夠的靈敏度,精度和準(zhǔn)確度,足以滿足數(shù)據(jù)品質(zhì)目標(biāo)。當(dāng)在野外使用時,

            受限于樣品前處理設(shè)備,僅對樣品進(jìn)行初步提取,因此,所獲取的檢測數(shù)據(jù)需考慮偏差值。

            可能影響現(xiàn)場分析精確度和準(zhǔn)確度的條件包括:

            • 取樣均一性.

            • 取樣操作誤差.

            • 移液管誤差.

            • 不可預(yù)測的錯誤.

            • 取樣和分析杯的污染

            • 對樣品的提取效率

          食品重金屬快檢儀

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