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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 功能類型 | 多功能（多種項(xiàng)目檢測） |
|---|---|---|---|
| 價格區(qū)間 | 3萬-5萬 | 適用范圍 | 多種樣品通用型 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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智能生態(tài)氣象監(jiān)測系統(tǒng) 農(nóng)業(yè)小氣候觀測設(shè)備 農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測儀 田間氣象站 流量在線監(jiān)測儀 雷達(dá)流速監(jiān)測系統(tǒng) 水位雨量流速流量監(jiān)測儀 水文水利綜合監(jiān)測系統(tǒng) 水位監(jiān)測器多少錢 雷達(dá)流速儀 大氣環(huán)境監(jiān)測設(shè)備廠家排名 網(wǎng)格化大氣檢測儀 大氣監(jiān)測設(shè)備廠家 水庫水位在線快速監(jiān)測系統(tǒng) 手持農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境監(jiān)測儀 自動雨量監(jiān)測站 雨量監(jiān)測站 雷達(dá)水位監(jiān)測站 工地?fù)P塵在線監(jiān)測系統(tǒng) β射線法揚(yáng)塵在線監(jiān)測儀 林格曼黑度計 林格曼煙氣濃度圖 農(nóng)田小氣候觀測系統(tǒng) 農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測站 自動雨量水位監(jiān)測站 超長待機(jī)雨量記錄儀 雨量監(jiān)測儀 負(fù)離子檢測儀 大氣空氣質(zhì)量檢測儀器 AQI微型空氣質(zhì)量環(huán)境監(jiān)測站 森林氣象火險監(jiān)測站 手持式氣象站 PM2.5環(huán)境監(jiān)測儀器 大氣環(huán)境監(jiān)測設(shè)備 景區(qū)環(huán)境監(jiān)測設(shè)備 揚(yáng)塵監(jiān)測系統(tǒng) 自動氣象站 殺蟲燈 手持式智能農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境 VOC在線監(jiān)測系統(tǒng)
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
什么是食品添加劑明礬？明礬是我們常見的一種食品添加劑，明礬，食品添加劑具有著非常廣泛的作用，在食品當(dāng)中，蔬菜的加工，或者是水果的儲存，都可以依靠明礬，具有抗氧化的作用。
明礬也被稱為是白礬，是明礬石當(dāng)中所提煉出來的一種物質(zhì)，在化學(xué)的名稱當(dāng)中，被稱為是硫酸鉀鋁。明礬也是屬于一種食品添加劑，在食物當(dāng)中會加入明礬，聽到明白，大家就會想到白礬，明礬石當(dāng)中提煉出來的一種物質(zhì)，在化學(xué)當(dāng)中被稱
為是硫酸鉀鋁，明礬也是一種。
明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產(chǎn)的添加劑。但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此，一些營養(yǎng)專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。由于有些商家總是喜歡這樣去添加超標(biāo)的明礬到食品中，所以云唐廠家針對市場這一行情，專業(yè)研發(fā)出一款可以檢測明礬的設(shè)備——食品添加劑明礬檢測儀
云唐食品添加劑明礬快檢儀器檢測原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律，因此檢測的吸光度值經(jīng)檢測儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
云唐食品添加劑明礬快檢儀器能夠快速檢測面制品、豆類制品、小麥粉、蝦味片、焙烤食品、水產(chǎn)品及其制品、膨化食品中明礬含量；根據(jù)GB 2762-2011《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定面制品、豆類制品、小麥粉、蝦味片、焙烤食品、水產(chǎn)品及其制品、膨化食品等中鋁含量≦100mg/kg。
檢測項(xiàng)目：
項(xiàng)目分類
食品添加劑二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì)甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇D紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等
食用油脂過氧化值、酸價等
果蔬農(nóng)藥殘留(酶抑制率法)
病害肉組胺、揮發(fā)性鹽基氮
重金屬含量鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等
瘦肉精激素鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等
抗生素殘留四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興F劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類，甲砜霉素，氟苯尼考，金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林等
水產(chǎn)品安全類孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等
蛋類藥物殘留氯霉素，四環(huán)素，磺胺類，喹諾酮類，呋喃西林，呋喃它酮，呋喃妥因，呋喃唑酮，氟苯尼考，阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等
真菌毒素殘留食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量，奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲M毒素A、T2毒素、伏馬毒素等
水酒飲品分析酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，
蜂蜜成分果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等
調(diào)味品成分食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵Q化鉀、食鹽中碘等
食用色素類紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))等
動物疫病類禽L感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結(jié)核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細(xì)小、豬圓環(huán)、犬細(xì)小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等
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