自助餐廳制冰機所制的冰形為不定形的細小顆粒，較為潮濕，含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，能滲入較窄間隙，冷卻作用的速度快，用于冰浴操作的效果好，專為實驗室設(shè)計，特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗檢疫等實驗室使用。

產(chǎn)品特點 1.采用進口品牌壓縮機，運行穩(wěn)定可靠，制冷效果好。 2.操作簡便，一鍵式從進水、制冰、碎冰、擠壓、出雪花冰，冰滿自動停機。 3.采用上等不銹鋼外殼，防腐耐用，緊湊簡潔， 儲冰桶采用無氟聚氨酯發(fā)泡，保溫隔熱好 4.純銅冰桶,雙螺旋擠壓制冰方式, 所制冰形為不定形顆粒狀冰 ,能滲入較窄空間,迅速冷卻,冰浴效果好。

工作原理

      是一種將水經(jīng)由全自動控制的水箱來控制進水流量和水位，再通過雙螺旋蒸發(fā)器，由制冷系統(tǒng)冷卻后生成冰水混合到產(chǎn)出含水量比較低的制冷過程。由于齒輪減速機帶動蒸發(fā)器雙螺旋的逆向旋轉(zhuǎn)作用，使得冰水自動分離后，經(jīng)再次過冷后產(chǎn)出含水量較低水平的冰，保證冰在實際應(yīng)用中的儲存時間的延長，提高生產(chǎn)效率。由于雙螺旋的擠壓作用，冰水混合在擠壓過程中，擠壓力量不斷的增加，角度不停地變化，產(chǎn)出的冰的形狀更顯得不規(guī)則化，更細更碎。

產(chǎn)品參數(shù)

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華豫兄弟制冰機，具有【制冰速度快】、【節(jié)能】、【不規(guī)則細小顆粒冰】【降溫保鮮效果好】、【操作簡單】、【全國聯(lián)?！?、【為客戶量身定做制冰方案】等優(yōu)勢，避免浪費，為客戶節(jié)約成本。

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自助餐廳制冰機

片冰機是使用廣泛的一種制冰機，普遍用在物品的冷藏保鮮降溫冷卻，尤其是用在食物的冷藏保鮮方面，它可以有效地延長食品保鮮期，在炎炎夏日更是深受大家的青睞。然而在日常使用片冰機的過程中，我們避免不了會遇到一些小故障等問題，其中片冰機漏水就是十分常見的問題。

1.現(xiàn)象原因：片冰機水箱水裝得過滿，溢出流到地面上，使箱體周圍的地面上有積水。
處理辦法：將積水箱里的浮球閥開關(guān)調(diào)節(jié)至合適位置即可。
2.現(xiàn)象原因：水箱或蒸發(fā)器未放正位置，偏、斜或未放到位，而使水流出。
處理辦法：將接水箱和蒸發(fā)器放正位置，使箱內(nèi)的水準(zhǔn)確地流入蒸發(fā)器內(nèi)。
3.現(xiàn)象原因：接水箱或蒸發(fā)器因質(zhì)量不好，受低溫(指接水盤)、高溫(指蒸發(fā)器)老化開裂或者被打存破漏水。水箱長時間不清理，食物碎渣流到排水孔里，排水管道被堵塞，不能將水導(dǎo)入接水蒸發(fā)器內(nèi)，而流往外面。
處理方法：修補好破裂的水箱和蒸發(fā)器，對無法修補的，應(yīng)更換新的。機器斷電，用一根60-70CM的細鐵絲，來回疏通管道，將一整杯水緩緩倒入孔中，如果整杯水能*倒入，就證明已經(jīng)*疏通了。