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          參考價 80
          訂貨量 1Kg
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          • 型號 食品級
          • 品牌 其他品牌
          • 廠商性質 生產商
          • 所在地 徐州市

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          更新時間:2022-02-10 09:31:05瀏覽次數:677

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          產品簡介

          供貨周期 現貨 規(guī)格 25kg/1件
          應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 主要用途 食品、飼料、工業(yè)等增稠、增粘等
          果凍粉生產廠家 果凍粉廠家 食品級果凍粉
          果凍粉,一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠 、香精和糖做成的??梢灾苯幼龉麅?。用其他材料(比如魚膠粉)制作時需要添加果汁或飲料。

          詳細介紹

          果凍粉生產廠家 果凍粉廠家

          果凍粉Jelly powder

          以卡拉膠為膠凝劑生產果凍,質優(yōu)價廉,明顯優(yōu)于玉膠、明膠、果膠等其它膠體,所生產的各種果凍產品透明度*佳,彈性好,口感清新滑爽,可滿足不同客戶的需要。用量為果凍產品的0.5-0.8﹪。

          白色粉末。無臭或微臭??诟姓郴?。溶于約80deg;C水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。

          特點:
          1、口感清爽嫩滑,透明度好。
          2、析水少、柔韌有彈性。

          果凍粉,一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉(吉利粉)或者明膠 、香精和糖做成的??梢灾苯幼龉麅?。用其他材料(比如魚膠粉)制作時需要添加果汁或飲料。

          果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉,可以直接制作果凍,而魚膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西,買的時候需要看清說明。

          魚膠粉,英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利T粉,是提取自動物的一種蛋白質凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛,不但可以自制果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點*的原料。純蛋白質成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時更可以留住美麗,和小皺紋說“拜拜”。

          相對于成品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作過程中可以隨心所欲調整口味,加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味*的果凍,呵呵,自己動手,不必擔心會有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心。

          果凍粉屬于高膳食纖維,有豐富的水溶性半纖維具有國內外*的保健功能,有效地把重金屬原子和放射性同位素從體內排出,起到“胃腸清道夫”的作用,能有效預防和治療高血壓.高膽固醇.冠心病.糖尿病.腫瘤.肥胖癥和便秘等疾病。

           

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