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          食用油品質(zhì)檢測儀檢測什么

          閱讀:277      發(fā)布時間:2024-1-16
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            食用油品質(zhì)檢測儀主要用于快速檢測食用油中的多個關(guān)鍵指標(biāo),包括但不限于:

            1、酸價:衡量油脂新鮮度和質(zhì)量的重要指標(biāo),過高可能表明油脂已經(jīng)變質(zhì)。

            2、過氧化值:過氧化物是油脂自動氧化的初級產(chǎn)物,隨著其含量的增加,可能會影響食用油的品質(zhì)和安全性。

            3、水分含量:水分含量的高低會直接影響食用油的氧化程度和儲存穩(wěn)定性。

            4、重金屬和農(nóng)藥殘留:這些有害物質(zhì)如果超標(biāo),會對人體健康產(chǎn)生很大的危害。

            5、食用油中的蛋白質(zhì)、脂肪酸等成分:通過光譜分析,可以了解食用油的營養(yǎng)成分。

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            此外,食用油品質(zhì)檢測儀還可以用于檢測芝麻油純度、鑒別“地溝油"等。這些功能有助于及時發(fā)現(xiàn)食用油是否變質(zhì)或存在安全隱患,從而避免因食用不合格食用油而引發(fā)的健康問題。食用油品質(zhì)檢測儀安卓智能操作系統(tǒng),采用更加UI交互界面,儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能,快速批量上傳數(shù)據(jù)。廣泛應(yīng)用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、油炸食品生產(chǎn)基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。

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