水體中的溶解氧卻量少而多變，一般情況下，淡水中飽和溶氧量只相當于空氣中氧氣含量的1/20，海水中更少。因此，水中的溶氧量成為水生動物生命現(xiàn)象和生命過程的一個限制性因素，是水產(chǎn)養(yǎng)殖中人們主要關注的重要因子之一。
水產(chǎn)養(yǎng)殖對溶解氧重要性的認識現(xiàn)狀
在養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中，由于大家普遍缺乏對水體溶氧進行及時有效的監(jiān)測手段，對水體溶解氧變化的潛在危害認識不足，很多養(yǎng)殖群體顧及增氧成本，把養(yǎng)殖生物有無浮頭現(xiàn)象作為水體溶氧是否充足的判斷標準，看到浮頭以后才采取增氧措施，這實際上是把增氧當作一種“救命”措施；還有些養(yǎng)殖群體擔心水體缺氧對養(yǎng)殖生物的影響，不考慮實際溶解氧狀況，對養(yǎng)殖水環(huán)境持續(xù)增氧，使水體氧濃度一直處于高位狀態(tài)。這些都是非科學的管理方法，常常導致不必要的損失或降低潛在的收益。
溶氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
1、提供養(yǎng)殖動物生命活動所必需的氧氣；
2、有利于耗氧性微生物生長繁殖,促進有機物降解；
3、減少有毒、有害物質的作用；
4、抑制有害的厭氧微生物的活動；
5、增強養(yǎng)殖水產(chǎn)品免疫力。
低氧對動物的危害及其行為反應
當水中溶氧不足時，首先直接對養(yǎng)殖動物產(chǎn)生不利影響；其次是通過影響水體環(huán)境其它生物和理化指標而間接影響?zhàn)B殖動物，致使其生長、繁殖甚至生存造成不同程度的危害，輕則體質下降、生長減緩，重則浮頭、泛塘，導致死亡。
1. 臨界溶氧和致死溶氧
水中溶氧低于某一水平時，養(yǎng)殖動物的生理代謝和生長開始受到不利影響，但并不會導致死亡，這時的溶氧濃度稱為臨界溶氧。若溶氧繼續(xù)降低，到不能滿足生理上的需要時，養(yǎng)殖動物會因窒息而死亡，此時的溶氧濃度稱為致死溶氧。臨界溶氧和致死溶氧依動物種類和規(guī)格不同而異，并且受到水溫、鹽度等其它環(huán)境因子的影響，例如，隨著水溫升高動物的致死溶氧下降。
2. 動物對低氧的行為反應
當水中溶氧稍低于臨界水平時，養(yǎng)殖動物開始表現(xiàn)出攝食下降、生長減慢、飼料系數(shù)增加，蝦類脫殼頻率降低，且經(jīng)常在淺水區(qū)活動；動物經(jīng)常群集在增氧機附近。長時間持續(xù)低氧會降低動物對環(huán)境脅迫和對疾病的抵抗力，常常導致應激性疾病的發(fā)生。在接近致死溶氧時，養(yǎng)殖動物將停止采食，因呼吸困難而大批游到水面吞取空氣，發(fā)生嚴重的“浮頭”現(xiàn)象。此時魚蝦運動活力很低，對外界刺激反應遲鈍。高密度養(yǎng)殖條件下，如果浮頭發(fā)生在上半夜或午夜剛過，表明水體嚴重缺氧，應及時采取補救措施，否則會造成魚蝦大批死亡，甚至泛塘。
水中的溶氧量及影響因素
水體中的溶氧是以分子狀態(tài)溶解于水中的。氧氣在水中的溶入（溶解）和解析（逸散）是一個動態(tài)可逆過程，當溶入和解析速率相等時，即達到溶氧的動態(tài)平衡，此時水中溶氧的濃度即為該條件下溶氧的飽和含量，即飽和溶氧量。水中飽和溶氧量受到大氣氧分壓、水溫、水中其它溶質（如其它氣體、有機物或無機物）含量等因素共同作用的影響。水中的飽和溶氧與大氣氧分壓呈正相關關系，自然條件下大氣氧分壓不會有大幅度變化，因此對飽和溶氧量的影響可以忽略。溶氧隨著水溫升高，飽和溶氧量下降；鹽度對溶氧也有直接而明顯的影響，隨著水體鹽度升高，飽和溶氧量下降。
大多數(shù)情況下,養(yǎng)殖水體中溶氧的實際含量低于飽和溶氧量，其數(shù)值取決于當時條件下水中增氧與耗氧動態(tài)平衡作用的結果。當增氧大于耗氧時，溶氧趨于飽和，有時還會出現(xiàn)“過飽和”現(xiàn)象，這一般會出現(xiàn)在晴天午后，藻類密度高、光合作用強的池塘中；當耗氧占主導地位時，水中溶氧開始持續(xù)下降，其結果將會出現(xiàn)低氧甚至無氧水區(qū)，此時可能出現(xiàn)養(yǎng)殖動物“浮頭”，甚至“泛塘”現(xiàn)象。 在池塘養(yǎng)殖中，水中的增氧主要來源于浮游植物光合作用放氧、人工增氧(機械增氧、化學增氧等)和大氣中氧氣的自然溶入,但在不同條件下上述幾種增氧作用所占的比例也各不相同。富營養(yǎng)型靜水池塘以光合作用增氧為主,高密度精養(yǎng)池塘以人工增氧為主，貧營養(yǎng)型水體及流動水體以大氣溶解增氧貢獻較大。
水體中的耗氧作用可分為生物、化學和物理來源的耗氧。生物耗氧包括動物、植物和微生物的呼吸作用所消耗的溶氧，大多數(shù)情況下，水中的浮游生物和底棲生物呼吸耗氧占據(jù)池塘耗氧的絕大部分?；瘜W耗氧包括環(huán)境中，有機物的氧化分解和無機物的氧化還原。物理耗氧主要指水中溶氧向空氣中逸散，只占據(jù)很小部分，這一過程僅在水-氣界面進行。
養(yǎng)殖池塘水體中溶氧的變化規(guī)律
水中溶氧的分布與變化既呈現(xiàn)出復雜多變的態(tài)勢，又具有相對的規(guī)律性。
1. 晝夜變化
在沒有人工增氧作用的養(yǎng)殖池塘中，上層水的溶氧晝夜變化十分明顯。通常情況，下午高于早晨，白天高于夜間。白天隨著藻類光合作用的進行溶氧逐漸上升，至下午日落前達到峰值，夜間由于藻類不能進行光合作用，而各種耗氧作用依然進行，因此水體溶氧會持續(xù)下降，至清晨日出前達到低峰值水平。但隨著水層深度的增加，特別是在補償深度以下，溶氧的晝夜變化也趨于減弱甚至停滯。
2 .季節(jié)變化
冬春兩季溫度較低，藻類生長受到抑制，光合作用弱，產(chǎn)生的氧氣少，而此時水中生物量低，呼吸作用和化學耗氧下降，因此溶氧相對較低且變化較小。夏秋兩季水溫高、光照強烈，藻類生長快，光合作用旺盛，釋放氧氣，水體增氧作用明顯；但夏秋兩季也是水體生物量、糞便、殘餌、死亡的動植物尸體等各種有機廢物含量高、耗氧強烈的季節(jié)，因而此時水體溶氧變化大，并會經(jīng)常出現(xiàn)溶氧過飽和水區(qū)，低氧甚至無氧水區(qū)等溶氧水平，是水產(chǎn)養(yǎng)殖容易出現(xiàn)溶氧問題的季節(jié)。
3. 垂直變化
溶氧在水中的分布呈現(xiàn)出從上到下垂直遞減狀態(tài)，藻類只能在有光線的水層中生長并進行光合放氧，而耗氧作用卻在每一個深度都不停地進行，從而使水體溶氧形成上層高、下層低、非均勻遞減的垂直分布，這種現(xiàn)象常見于高溫季節(jié)的深水池塘。
數(shù)字熒光溶解氧在線監(jiān)測分析儀
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數(shù)字溶解氧傳感器測量采用光學熒光法原理，傳感器前端的熒光物質是特殊的鉑金屬卟啉復合了允許氣體通過的聚酯箔片，表面涂了一層黑色的隔光材料以避免曝光和水中其它熒光物質的干擾。不消耗氧氣，沒有流速與攪動的要求，不受硫化物等化學物質干擾，更高的分辨率與測量精度，低維護量。
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